Prima di utilizzare il barbecue serve una rinfrescata alla griglia, nessuno lo immagina, ma spesso è piena di batteri: meglio agire subito.
La primavera è ufficialmente iniziata, le temperature iniziano ad essere più miti, le giornate man mano si fanno sempre più lunghe e anche la natura si risveglia dal torpore invernale. E ora che questo insolito inverno ormai è stato archiviato, non c’è nulla di meglio che organizzare una bella giornata all’aria aperta con amici e parenti, iniziando a sfruttare terrazzi, giardini e balconi, abbandonati in questi mesi passati.
Una delle prime cose da poter fare ora che il meteo è decisamente dei migliori, è prendere il barbecue messo in cantina la scorsa e state e dargli una bella ripulita. Un’ottima grigliata di carne o pesce, è decisamente l’idea vincente per dare il benvenuto alla primavera. Attenzione però, perché prima di iniziare a far ardere le fiamme, è importantissimo pulire la griglia del barbecue per eliminare sporco, germi e batteri.
Una pulizia accurata della griglia del barbecue è fondamentale per svariati motivi. In primis perché l’accumulo di sporco potrebbe cambiare drasticamente il sapore del cibo che andremo a cuocere. In secondo luogo, ingerire del cibo contaminato non è affatto una buona idea per la salute e si potrebbero rischiare intossicazioni alimentari. Infine, anche le prestazioni del barbecue potrebbero essere diverse se si utilizza una griglia troppo sporca.
Anche se in commercio esistono dei prodotti specifici per la pulizia del barbecue, in casa esistono tantissimi rimedi naturali perfetti per eliminare ogni traccia di sporco, germi e batteri in poche mosse, vediamoli nel dettaglio:
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