Tutti mangeranno le verdure con questa pizza ripiena imperdibile

Mangiare verdure non è mai stato così semplice con questa torta: scopri come prepararla in pochi minuti, bastano solo quattro ingredienti!

In molti amano pranzare con questa torta che, oltre ad essere facile e veloce, permette di mangiare verdure senza neppure accorgersene. Abbiamo riassunto la sua preparazione in pochi semplici passaggi che possono replicare davvero tutti!

L’estate chiude i battenti e lascia spazio ad un autunno sempre più incombente. Ecco che riprende la frenetica routine di ogni giorno, e così anche la necessità di preparare pasti il più velocemente possibile e, soprattutto, da consumare in poco tempo. Spesso, però, la preparazione di piatti rapidi va a discapito del gusto. Ogni pasto è importantissimo e va vissuto al 100% come un’emozione, per questo è fondamentale dedicarsi con impegno anche alla preparazione di pasti veloci.

Se sei una mamma o un papà alle prese con figli, lavoro, casa e cucina, il tempo non sembrerà mai abbastanza. È proprio qui che torna fondamentale una ricetta facile e veloce come questa, senza contare il fatto che basteranno pochi euro per comprare gli ingredienti necessari. Insomma, una minima spesa per una massima resa di questa pizza, la quale sarà importante fonte di energie per affrontare la giornata. Mangiare verdure, inoltre, risulterà semplicissimo anche per chi non le ama alla follia. Ecco come preparare questa ricetta pazzesca in pochi semplici step.

Pizza zucca e patate, facile e veloce, ma occhio: andrà a ruba!

Mangiare verdure non sarà più un problema per i più piccoli: questa pizza è davvero appetitosa, ma anche salutare ed energica. La puoi usare come spuntino, pranzo o cena; la cosa bella è che, sebbene bastino pochi ingredienti, tutti devono essere super saporiti, dalle patate alla zucca. Ecco come prepararla come suggerisce il blog di Giallozafferano.it.

Ingredienti

• Zucca 500g
• Patate 500g
• Un rotolo di pasta sfoglia
• Parmigiano reggiano 100g
• Olio aromatizzato all’aglio
• Sale

Procedimento

1. Cominciate facendo cuocere le patate in acqua salata senza rimuovere la buccia.

2. Quando le patate diventano morbide, mettetele in una ciotola e, ancora con la buccia, schiacciatele. Dopo unite un po’ di parmigiano.
3. È arrivato il momento di cuocere la zucca. Tagliatela a dadini dopo averla sbucciata, poi fate riscaldare una padella con l’olio aromatizzato all’aglio, per poi aggiungere la zucca e il sale.
4. Una volta cotta la zucca, unitela alle patate per creare il ripieno della vostra pizza e mescolate fino ad avere un composto quasi omogeneo.
5. Preparate la teglia da infornare stendendovi la pasta sfoglia e bucherellate il fondo.
6. Chiudete verso l’interno il bordo della pasta, ricoprite la superficie con il parmigiano e via in forno a 180°C per 35 minuti.

Dopo qualche minuto in cui si intiepidirà, la pizza sarà pronta per essere gustata! Potete aggiungere, per insaporire il ripieno, anche cubetti di formaggio a pasta filante, come la provola.