Ricette Microonde

Per Carnevale prepara le chips di mela, la ricetta veloce al microonde con la cannella

chips di mela veloci

Per festeggiare il Carnevale in maniera sfiziosa e salutare oggi prepariamo le chips di mela veloci al microonde con la cannella. Se vi sono piaciute le chips di mela come snack che vi abbiamo proposto qualche tempo fa ma avete poco tempo e un microonde, non potete non provare queste deliziose fettine di mela al profumo di cannella. L’idea è di prepararle per i bambini come leggeri dolcetti di Carnevale. Ne possono mangiare quante ne vogliono perché non fanno altro che bene ai più piccoli.
Ingredienti per le chips di mela veloci al microonde con cannella:

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Per la dieta dopo le feste ecco il petto di pollo al marsala, leggero e profumato

dieta dopo feste petto di pollo al marsala

Per la dieta dopo le feste ecco la ricetta del petto di pollo al marsala, un secondo piatto di carne priva di eccessivi condimenti, con il pollo reso gustoso da una semplice salsa al vino marsala addensata al microonde. Il petto di pollo è deliziosamente croccante grazie a una leggera panatura, ma la cottura in padella antiaderente e con solo un filo di olio ne garantisce la leggerezza. A dirla tutta questo petto di pollo impanato e aromatizzato con la salsa al marsala è veramente uno dei secondi piatti più buoni che piace per la sua semplicità.

Ingredienti per il petto di pollo al marsala (dosi per 2 persone)

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Secondi di pesce, seppie gratinate al microonde, facili e deliziose

seppie gratin microonde

Volete preparare dei secondi di pesce in maniera veloce? Provate le seppie gratinate al microonde, facili e deliziose per i vostri secondi piatti da preparare sia a pranzo che a cena. Se avete la possibilità di comprare delle seppioline, questa ricetta sarà ancora più adeguata, ma se non riuscite non c’è da preoccuparsi, anche con le seppie più grandi la pietanza in questione sarà buona e golosa. L’unico accorgimento sarà quello di pulire bene le seppie, privarle dell’osso interno e tagliarle grossolanamente prima di condirle e procedere con la cottura al forno a microonde.

Ingredienti per le seppie gratinate al microonde (dosi per 4 persone)

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Ricette per il microonde: un menu completo e facile

ricette microonde

Ecco le nostre ricette per il microonde e tanti consigli per usarlo al meglio in cucina. Su tanti libri si trova scritto che si può fare tutto con il microonde, ma noi non siamo d’accordo: ci sono casi in cui è perfetto ed altri in cui invece una buona vecchia padella o il forno tradizionale sono decisamente più convenienti. Se progettate la vostra cucina non fate l’errore di prevedere solo un bel microonde, una nostra amica lo ha fatto e per alcuni anni ci ha propinato focaccia nel microonde, crostate nel microonde, torta nel microonde e noi a dire molto gentilmente “che buoni!”. Vediamo dunque come il microonde ci può aiutare e tante ricette in cui si dimostra veramente utile.

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Dolce di ananas e cocco, come fare le torte con il microonde

dolce ananas cocco torta microonde

Vi presentiamo come fare un goloso dolce di ananas e cocco usando il microonde, e quindi senza dover ricorrere al forno tradizionale. Inoltre questo dolce che mescola due sapori esotici si prepara veramente in pochissimo tempo, meno di mezzora vi garantiamo, e quindi è perfetto quando avete voglia di qualcosa di dolce per voi stessi o per condividerlo con qualcuno; ma vi suggeriamo di tenere sempre in dispensa dell’ananas sciroppato e del latte di cocco.

Ingredienti per il dolce di ananas e cocco (dosi per 2 persone)

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Tortina alla Nutella nel microonde, per una voglia di dolce improvvisa

dolce nutella veloce

Ecco come preparare una tortina alla Nutella nel microonde in meno di 10 minuti, per soddisfare una voglia improvvisa di dolce, con pochi ingredienti, disponibili in tutte le dispense. Non si tratta ovviamente di una ricetta di altissima pasticceria, ma di un’idea facile e velocissima, veramente pochi minuti, per una dolce merenda per grandi e piccini.

Ingredienti per la tortina alla Nutella (dosi per 1 persona)

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Frittata di patate, la versione light, senza olio

Foto: frittata di patate light

Amate la frittata di patate ma volete lo stesso stare attenti alla linea? Allora ecco la versione per una frittata di patate senza olio, assolutamente light. Sarà un pranzo davvero perfetto da portare in ufficio, visto che vi consentirà di nutrirvi rimanendo leggere. Cosa indispensabile per questa frittata è avere un forno a microonde in cui cuocere le vostre patate grattugiate. Non vi assicuro lo stesso risultato della classica frittata di patate, ma qualche sacrificio per la prova costume dovrete pur farlo!

Ingredienti per la frittata di patate light (dosi per 4 persone):

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Ricette dolci: meringhe veloci

meringhe microonde

Queste meringhe sono veloci da preparare anche perchè le cuocerete direttamente nel microonde. Per quanto non siano apprezzate da tutti, sono dei dolcetti perfetti da servire insieme al tè o al caffè, ma anche da presentare dopo cena, magari mentre si è presi a chiacchierare. Per realizzarle munitevi di un termometro per alimenti.

Ingredienti per le meringhe veloci (dosi per 4-6 persone):

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Ricette microonde: asparagi al formaggio

Foto: asparagi al microonde con formaggio

La ricetta degli asparagi al formaggio cucinati al microonde è facilissima, ed è perfetta per cucinare un contorno veloce. Dopo aver lavato e mondato gli asparagi, non dovrete far altro che cuocerli al microonde per un quarto d’ora, per poi cospargerli di parmigiano gattugiato e burro fuso. Servirete in tavola un contorno gustoso a tempo di record.
Ingredienti per gli asparagi a burro al microonde (dosi per 4 persone):

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Spremuta di arance, come ottenere più succo.

spremuta di arance

La spremuta di arance è un alleato della nostra salute, che tutti noi sappiamo come preparare. A volte rappresenta una buona merenda, giusta dose di vitamina C per il pomeriggio, anche se è preferibile iniziare la nostra giornata con questo apporto fondamentale e necessario alla giornata. L’altro giorno, guardando uno dei programmi televisivi culinari, che ormai riempiono il palinsesto di tutte le reti, sono incappata in uno condotto dal giovane chef Simone Rugiati, “Cuochi e Fiamme”.

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Ricette veloci: besciamella al microonde

besciamella rapida microonde

Ecco la ricetta veloce per la besciamella, molto utile perché fare la besciamella richiede molto tempo, passato a mescolare, ed inoltre in alcuni casi alla fine si ottiene una salsa grumosa; ma preparando la besciamella con il microonde si dovrebbero risolvere tutti questi problemi. Infatti, in questo modo si prepara in pochissimi minuti, o meglio si fa da sola in pochi minuti, e non ci sono problemi di grumi. Inoltre questa ricetta fa uso di olio, e quindi il risultato contiene meno grassi animali; e la besciamella all’olio, che vi avevamo proposto tempo fa, è eccellente.

Ingredienti per la besciamella al microonde

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Ricette microonde: torta al cioccolato e cocco 8 minuti

torta cioccolato micoroonde 8 minuti

Questa velocissima torta al cioccolato e cocco si prepara con il microonde in giusto 8 minuti, e richiede precisamente 8 ingredienti, quindi potevamo anche chiamarla torta dell’otto. Provate a prepararla quando vi viene una voglia improvvisa di dolce, oppure se siete privi di un vero forno, come succede molte volte in case ammobilaite in vacanza. Vi suggeriamo anche di tenere sempre in casa oltre ai classici burro, farina, zucchero ed uova, del cacao in polvere e della farina di cocco, sono la base di questo e di tanti altri golosi dolci.

Ingredienti per la torta al cioccolato e cocco 8 minuti (dosi per 4 persone)

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Ricette carne: polpettone in crosta con carote

polpettone in crosta

Questo pomeriggio vi farò vedere come preparare il polpettone in crosta con carote; prepareremo questo secondo piatto delizioso servendoci della cottura con il microonde in modo tale da risparmiare una buona manciata di minuti; infatti, se utilizzerete il microonde potrete cuocere il vostro piatto a base di carne tritata di manzo in soli 45 minuti di tempo. La ricetta è particolare e davvero molto gustosa, ottima da condividere con la vostra famiglia anche durante i pranzi importanti e gioiosi come quelli domenicali.
Ingredienti per il polpettone in crosta con carote (dosi per 4 persone)

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Ricetta patate fritte light al microonde

patate fritte light al microonde

Se volete delle patate fritte light, cioè preparate usando poco olio, provate questa curiosa ricetta che le cucina nel microonde. Con questa ricetta usate pochissimo olio e ottenete delle patatine fritte del tipo chips croccanti e saporite rapidamente, e soprattutto non dovrete consumare tantissimo olio, che dopo una frittura deve essere gettato via (non riusatelo una seconda volta, perché diventerà poco salutare).

Ingredienti per le patate fritte light al microonde

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Cucina microonde: un concorso e una scuola on line. In palio un viaggio

cucina microonde

Il forno a microonde è il tuo migliore amico, non solo per scongelare gli alimenti ma anche per cucinare originali e sfiziose ricette? Il concorso “Sei uno chef o qualcosa di più?” è quello che fa per te. Da lunedì 26 luglio LG inaugura nel web una vera e propria scuola di cucina con il microonde con a seguito un concorso. Saranno sette i vincitori: in palio un fantastico viaggio in Corea a fine settembre per partecipare alla gara internazionale di cucina al microonde e gli altri 6 portano a casa anche il forno a microonde e potranno partecipare ad una gara a Milano dopo l’estate. Pronti a mettervi alla prova per preparare velocemente piatti saporiti, leggeri e salutari?

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