Kati Irrente, autore presso Buttalapasta

Castagnole al forno

Vediamo come fare la ricetta delle castagnole al forno, uno dei dolci di Carnevale tradizionali più apprezzati che in questo caso sono più leggeri poiché...

Ricette afrodisiache: 32 piatti per accendere la passione

Ecco i migliori cibi afrodisiaci per lui e per lei da portare in tavola nel giorno di San Valentino. Create insieme a noi il vostro menu con ricette afrodisiache...

Marmellata di albicocche

Vediamo come fare la marmellata di albicocche fatta in casa con una ricetta della nonna collaudata e dal risultato garantito. Con della buona frutta fresca,...

Torta con ricotta

La torta con ricotta sofficissima che preparerete con questa ricetta veloce è leggera proprio perché la ricotta viene usata nell’impasto al posto del burro...

Pancake facili: le migliori ricette per farli soffici, leggeri e sfiziosi

Le ricette dei pancake sono tantissime, non c'è che l'imbarazzo della scelta: proteiche, light, senza lievito, senza latte, solo per citare alcune delle ricette...

Torte per bambini fatte in casa: le ricette più golose

Possiamo prepararle per il compleanno dei nostri bimbi oppure per far fare loro una super merenda. Scopriamo le ricette più semplici da realizzare per delle...

Parmigiana di patate

La parmigiana di patate è una gustosa ricetta per tutte le stagioni, un piatto goloso che è possibile preparare anche in anticipo per essere poi consumato...

Gnocchi di ricotta

Con la ricetta degli gnocchi di ricotta prepariamo uno dei più golosi primi piatti veloci per buongustai che amano la tavola. Si tratta, come detto, di una...

Torta paradiso

Facciamo insieme la ricetta originale della torta paradiso, dedicata a tutti quei golosi che amano i dolci genuini e semplici. La torta paradiso sofficissima,...

Torte salate invernali: 18 ricette con ortaggi e verdure di stagione

Sono tantissime le verdure che possiamo usare per le nostre sfiziose torte salate invernali. Dai carciofi ai cavoli, dalla cicoria alle patate, ecco per voi...

Sformato di patate

Lo sformato di patate con mozzarella e prosciutto è un secondo piatto che può essere preparato ogni giorno ma anche per le feste più importanti. Si tratta,...

Come pulire i carciofi: consigli e ricette sfiziose

Se siete in cerca di dritte su come pulire i carciofi per farli bolliti, ripieni, in padella o per mangiarli crudi continuate a leggere. Vi diamo le indicazioni...

Cioccolatini fatti in casa: 20 ricette facili e golose

Una raccolta di ricette di cioccolatini fatti in casa velocissimi da fare, anche senza stampini, con ripieni golosissimi come nocciole, wafer, cocco, marzapane...

Orata al cartoccio

L’orata al cartoccio è una ricetta facile per preparare in modo leggero e gustoso questo pesce dalla carne tenera e profumata. Le orate al cartoccio possono...

Veganuary: 15 ricette vegane semplici e veloci

In occasione del Veganuary abbiamo selezionato per voi tante ricette vegane facili: dagli antipasti ai dolci, sono tutte ricette senza carne, senza latticini...

Lasagne per la Befana: le ricette più semplici da preparare

Date un'occhiata alla nostra raccolta di ricette di lasagne per la Befana, con tante idee per primi piatti speciali da portare in tavola nei giorni di fest...

Ricette con il cavolo: 24 piatti facili e veloci

Primi piatti saporiti, secondi in padella o al forno e tanti contorni gustosi vi aspettano in questa raccolta di ricette con cavoli per portare in tavola questi...

Cupcake

Con la ricetta dei cupcake originale prepariamo uno dei dolci americani più apprezzati. I cupcake sono piccole e soffici tortine sormontate da glasse di ogni...

La calza della Befana: idee dolci per riempirla

Preparate anche voi le nostre ricette dolci per riempire la vostra calza della Befana fai da te con tanti biscotti, ottime caramelle e golosi cioccolatini fatti...

Dieta: ricette light per tornare in forma dopo le feste

Ecco per voi tante sfiziose ricette light e ipocaloriche adatte a chi vuole perdere peso e rimettersi in forma seguendo una dieta dopo le feste natalizie, ma...

Articoli di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.