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Pasta al forno con polpette, non è la solita, da quando la nonna mi ha dato la sua ricetta segreta viene sempre perfetta

2 anni ago

Con la pasta al forno con le polpette potete realizzare una delle ricette più buone della nostra cucina, le polpettine…

Cosa mangia Mattarella al Quirinale? Lo Chef rivela qual é l’unico formato di pasta ammesso ai pranzi di Stato e perché

2 anni ago

Un incontro istituzionale degli Chefs de chefs ha permesso di svelare qualche segreto sulla cucina del Quirinale e i piatti…

Ad ogni tipo di zucca la sua preparazione: non tutte sono uguali, ecco perché devi conoscerle

2 anni ago

Sapevi che esistono tanti tipi di zucca e per ognuno si può scegliere una preparazione specifica? Scopriamoli insieme: ti svoltano…

Minestra delle suore, il piatto unico che riscalda cuore e anima: segna la ricetta antica

2 anni ago

Prepariamo insieme l'antichissima minestra delle suore, un piatto caldo sostanzioso e gustoso: pochi ingredienti, infinita bontà! Alcuni piatti della tradizione…

Chi lo dice che il polpo sia solo estivo? Io lo faccio coi ceci: di una delizia autentica

2 anni ago

Prova il nostro polpo con i ceci in una versione calda autentica e sfiziosa: diventerà il tuo piatto invernale preferito!…

Grana padano DOP grattugiato ritirato con urgenza dai supermercati: tutte le informazioni sui lotti e scadenza

2 anni ago

C'è stato un nuovo ritiro all'interno dei supermercati. Questa volta, a essere finito nel mirino è un lotto di Grana…

Altro che di zucchine, la vellutata io lo faccio porri e parmigiano: mi viene sempre una meraviglia

2 anni ago

Hai mai fatto la vellutata di porri e parmigiano? Calda, avvolgente e cremosissima: è un piatto davvero goloso che puoi…

Pollo alla birra, io aggiungo i peperoni e viene cremosissimo: è un secondo spettacolare

2 anni ago

Pollo alla birra con peperoni, un secondo incredibile da fare in 20 minuti: provalo perché così è ancora più goloso!…

Cacio e pepe? Noi ci aggiungiamo anche la zucca: questa ricetta ti farà innamorare

2 anni ago

Hai mai fatto la cacio, pepe e zucca? Una variante incredibile che è tutta una scoperta: deliziosa è dir poco,…

Qual è il segreto per un piatto di spaghetti con le vongole a regola d’arte? Nessuno lo immagina

2 anni ago

Voglia di pasta alle vongole? Ecco il segreto che nessuno rivela per realizzare un piatto a regola d'arte e stupire…