Secondi Piatti di pesce

Il polpo a Natale, quest’anno non lo facciamo a insalata: a carpaccio conquisti persino chi non mangia pesce

È un classico per la Vigilia di Natale: il polpo non può mancare a tavola. Ma invece della solita insalata c'è il carpaccio a conquistare tutti. Nel tradizionale...

Non è Vigilia senza totani ripieni: con la ricetta del Sud vai sul sicuro, il sapore è di una prelibatezza unica

La vigilia di Natale si avvicina, e cosa c'è di meglio di una deliziosa ricetta del sud? Ecco come preparare i totani ripieni!Durante la vigilia di Natale...

Le abbiamo fatte di pollo e di manzo: le cotolette stavolta facciamole col salmone e non potrai più farne a meno

Croccanti fuori e morbide dentro, le cotolette di salmone sono un secondo piatto a base di pesce che possiamo preparare per tutta la famiglia.Buonissime e super...

Alici in tortiera: la ricetta della tradizione napoletana pronta in appena 5 minuti

Hai mai provato la tradizionale ricetta napoletana della alici in tortiera? Sono una vera delizia, scopriamole insieme!Le alici sono un tipo di pesce molto...

Calamari fritti e croccanti anche in friggitrice ad aria: i passaggi da seguire per un risultato ‘wow’

Con la friggitrice ad aria puoi ottenere dei calamari super croccanti: sono questi i passaggi da seguire per un risultato a prova di ‘wow’In tavola come...

Dopo le ultime scoperte meglio farli in casa: bastoncini di pesce, così succosi non li hai mai mangiati

Bastoncini di pesce, siamo sicuri di quello che c'è dentro? Proviamo a farli in casa, così buoni non li abbiamo mangiati mai!Sappiamo tutti quanto l'alimentazione...

Come cucinare il pesce alla griglia, 12 ricette facili e saporite per una grigliata di pesce eccezionale e i trucchi per farla perfetta

Grigliata di pesce, come farla? Ecco come cucinare il pesce arrostito alla griglia sulla brace del barbecue, alla griglia elettrica o sulla piastra. Tante ricette...

Pescherie si rifiutano di vendere questa prelibatezza, costa troppo poco! Ecco cosa dovete cercare

Il prezzo di questo pesce è sceso a dismisura e le pescherie hanno deciso di non acquistarlo: ma se lo trovate fatene subito scorta!Per quanto i commercianti...

Salmone affumicato, una vera delizia: qual è il più buono sul mercato

Il salmone affumicato è un alimento particolarmente apprezzato: ecco qual è il più buono sul mercato secondo un'indagine condotta da Il Salvagente.Il salmone...

Alici in tortiera

Oggi vi proponiamo una ricetta della cucina tradizionale campana, le alici in tortiera. Si tratta di un secondo piatto di pesce leggero e sfizioso di particolare...

Alici fritte

La ricetta delle alici fritte è tipica delle zone di mare, ed è un must della cucina campana, infatti troviamo le alici fritte nel tipico cuoppo, lo street...

Salmone al forno

Il salmone al forno è un piatto semplice da preparare in poche mosse, anche per coloro che non hanno mai cucinato questo pesce d’acqua dolce. È un ottimo...

Polpettine deliziose di pesce, se le fai così saranno irresistibili per i più piccoli: idea geniale per una cena diversa

Non le solite, queste sono deliziose: prepara le polpettine di pesce in questo modo, anche i più piccini si leccheranno i baffi!Una sana alimentazione si dice...

Polpette di pesce sfiziose facilissime da fare al forno o fritte e in padella, 10 ricette anche per negati

Abbiamo selezionato per voi le migliori ricette di polpette di pesce sfiziose e saporite, per arricchire un menu speciale o semplicemente per variare tipo di...

Ricette sogliola, i piatti più saporiti e gustosi

Scoprite subito come realizzare tante ricette con sogliola gustose e sane, perfette per le vostre cene insieme agli amici o per i pranzi in famiglia quando...

Totani in umido

La ricetta dei totani in umido è facile e ti permette di ottenere una pietanza appetitosa e adatta ad un menu di mare. Questo secondo piatto di pesce, tra...

Pesce persico, le ricette facili e veloci per cucinarlo e gustarlo

Vuoi portare in tavola qualcosa di diverso e speciale? Prova queste ricette con pesce persico e i tuoi secondi piatti saranno ancora più gustosi! Abbiamo scelto...

Ricette con palombo, facili e veloci

Ecco tante ricette con il pesce palombo che vi aspettano per essere preparate! Con questo pesce potete realizzare tanti gustosi secondi piatti, scopriteli con...

Seppie con piselli

I piselli sono un ingrediente con cui ci si può sbizzarrire in cucina. Vi consigliamo di provarli con le seppie,  un gustoso piatto tipicamente italiano,...

Aringhe affumicate marinate

Tra le migliori ricette con le aringhe abbiamo quelle affumicate. Sono un cibo povero e carico di ricordi dei tempi antichi, come la mitica polenta appena...