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Finché si può ancora accendere il forno ne approfitto: per cena faccio il polpettone di verdure, squisito

3 settimane ago

Ormai si avvicina la primavera e, quindi, è in arrivo anche il caldo: finché posso accendere il forno senza sudare…

Carbonara o amatriciana? La pasta alla zozzona mette insieme il meglio di entrambe con qualcosa in più

3 settimane ago

Pasta alla zozzona: un piatto ricco, pieno, dove carbonara e amatriciana si incontrano senza troppe cerimonie e fanno consolare dal…

Dalla torta della nonna alle brioches, ormai non le compro più

3 settimane ago

Grazie a questa ricetta sono riuscita a fare delle brioches davvero incredibili. Sono partita da una torta molto nota, ovvero…

Oggi faccio i bignè di San Giuseppe: per la festa del papà sono il dolce più goloso

3 settimane ago

Oggi si festeggiano i papà e, da tradizione, non può mancare un dolce goloso: faccio i bignè di San Giuseppe,…

Pasta e ceci al limone: aggiungi questo ingrediente per renderla cremosissima (senza panna)

3 settimane ago

Ti rendi conto che con pohissimo puoi la pasta integrale con crema di ceci e limone? Un piatto sano, cremoso…

Gnocchi zucchine e zafferano: il trucco per farli cremosissimi senza usare la panna!

3 settimane ago

Gnocchi zucchine, pomodorini e zafferano: la ricetta cremosa pronta in 10 minuti senza panna! Scopri il trucco per un primo…

Con la primavera in arrivo preparo la pasta alla crudaiola: fresca, sfiziosa e saporita, chiedono tutti il bis

3 settimane ago

Con i primi sprazzi di primavera in arrivo non vedevo l'ora di preparare la pasta alla crudaiola: fresca, saporita e…

Da burrosi e calorici a leggeri e buonissimi: sembrano i classici cookies americani, ma te ne puoi mangiare il doppio

3 settimane ago

Cookies senza burro: morbidi dentro, leggermente croccanti fuori e con quel profumo che riempie tutta la cucina La prima volta…

Pastiera al cioccolato: il trucco per un ripieno cremosissimo che non asciuga mai

3 settimane ago

Voglia di una Pastiera Napoletana al cioccolato perfetta? Qui c'è la ricetta per 4 persone: cremosa, profumata e con il…

Vuoi iniziare la dieta ma non ne hai voglia? 10 trucchi per renderla facile e non la molli dopo 3 giorni

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Non serve diventare perfetti da un giorno all'altro: con piccoli accorgimenti pratici la dieta diventa più leggera, quasi automatica e…