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Stasera ho voglia di focaccia, preparo quella barese di Fulvio Marino e mi tolgo lo sfizio: un capolavoro

9 mesi ago

Focaccia barese di Fulvio Marino: la ricetta per farla morbida e gustosa come l'originale, così vai sul sicuro. Nelle ultime…

Svolta Italia sull’obesità, sarà il primo Paese al mondo a farlo

9 mesi ago

È alle porte un cambiamento importante che riguarda l'obesità e che vede il nostro Paese fare da pioniere verso tutti…

Pensavo la moka si fosse rotta perché il caffè usciva orribile: invece non pulivo mai questa zona nascosta

9 mesi ago

Non la pulivo mai questa zona nascosta della moka, ma era lei la colpevole del caffè orribile e amaro: adesso…

Metto tutti d’accordo quando in tavola presento questa pizza sfiziosa, bastano 3 ingredienti per un piatto che sembra uscito da una cucina stellata

9 mesi ago

Quando volete stupire i vostri amici o i vostri familiari provate a preparare questa ricetta del giorno, tutti vi faranno…

Le polpettine di manzo prima mi venivano dure, non c’era verso: da quando ho scoperto il perché ho cambiato musica e sono sono morbidi bocconcini

9 mesi ago

Ho trovato finalmente il metodo per ottenere delle polpettine di manzo extra morbide e deliziose: il segreto arriva direttamente dalla…

Ma quale lasagna: con i conchiglioni ripieni la domenica è sempre festa

9 mesi ago

Se è vero che la lasagna è il primo per eccellenza, i conchiglioni ripieni sono l’alternativa irresistibile: ripieni, filanti e…

Frittata di piselli e cipollotti, non rinuncio mai a questo piatto in primavera, ha un sapore irresistibile e il pranzo è pronto in un attimo

9 mesi ago

Ecco come realizzare la frittata di piselli e cipollotti per un menu di primavera economico e sfiziosissimo, che troverà l'approvazione…

Ho delle patate in dispensa, quasi quasi mi faccio i crocchè: quelli napoletani, filanti di provola come li faceva la nonna

9 mesi ago

Con le patate che mi erano rimaste in casa ho deciso di fare i crocchè napoletani come quelli di mia…

La pasta al forno la faccio in bianco, niente ragù ma la salsiccia ce la metto lo stesso: vedi che spettacolo

9 mesi ago

Via libera alla pasta al forno, ma non la classica: oggi la faccio in bianco con la salsiccia e un…

Risotto asparagi e zafferano, incredibilmente cremoso e saporito da preparare con questa ricetta facilissima

9 mesi ago

Per un primo piatto primaverile molto gustoso potete portare in tavola il risotto con gli asparagi e lo zafferano, semplice…