Di Samanta Airoldi | 15 Giugno 2025

Addio Dubai Chocolate, la tavoletta del momento è questa: costa 21 euro ma tutti la vogliono, contiene un ingrediente pazzesco/Buttalapasta.it
La Dubai Chocolate ha avuto vita breve: ora è un’altra la tavoletta che spopola. Costa ben 21 euro eppure tutti la cercano disperatamente. Il motivo? Ha un ingrediente molto speciale.
Le mode passano, lo stile resta. Così sosteneva la regina dell’eleganza, Mademoiselle Coco Chanel. E questa regola non vale solo quando parliamo di abiti, scarpe, borse o profumi ma vale anche a tavola. Anzi forse vale soprattutto a tavola. Un buon cioccolato di alta qualità realizzato con cacao pregiato non passerà mai di moda.
La Dubai Chocolate, invece, ha già fatto il suo tempo e nel giro di neanche due mesi, la sua popolarità sembra essere arrivata al capolinea. Buona, certo ma non abbastanza originale forse da lasciare un’impronta tale da indurci a spendere 15 euro più di una volta. Una di quelle cioccolate che si assaggiano con piacere la prima volta ma poi non si torna a fare la fila in negozio una seconda.
E così la fortuna di questa tavoletta è già giunta al termine e nessuno ne parla più mentre sui social da un paio di settimane circa spopola un’altra “regina” che, anche questa volta, arriva da terre lontane ma è completamente diversa, nel colore, nel sapore e negli ingredienti, da tutte le altre cioccolate che abbiamo provato in vita nostra. Costa la bellezza di 21 euro eppure tutti la vogliono in quanto contiene un ingrediente particolarissimo: non riuscireste mai a immaginare di cosa si tratta.
Cioccolata, la tavoletta del momento è lei: ecco che cosa contiene
Che cosa dovrebbe contenere un cioccolato per essere considerato buono? Secondo gli esperti dovrebbe contenere, come primo ingrediente in etichetta, un cacao pregiato in percentuale non inferiore al 70%, poco zucchero e non raffinato, nessun conservante o aroma artificiale. Ebbene la cioccolata del momento non ha nulla di tutto ciò eppure spopola. Scopriamo perché.

Cioccolata, la tavoletta del momento è lei: ecco che cosa contiene -(foto IG@tucho.chocolate)- Buttalapasta.it
Mangereste mai qualcosa che ha dentro dei capelli? La risposta mi pare scontata: no! Anzi se sulla pizza troviamo un capello la rispediamo indietro e stesso discorso per qualunque altra pietanza. Eppure c’è chi è disposto a pagare di 21 euro per mangiare una cioccolata con dentro dei capelli. Si tratta della nuovissima Angel Hair Chocolate.
All’apparenza sembra la cioccolata delle favole: una tavoletta tutta rosa, dall’aspetto dolce e zuccheroso. Infatti non contiene nemmeno un grammo di cacao ma solo burro di cacao e coloranti. La vera chicca però la troviamo nella farcitura interamente a base di pişmaniye, una sorta di zucchero filato turco, composto da farina, burro e zucchero che somiglia in tutto e per tutto a dei capelli umani. Dunque appena darete un morso alla tavoletta vi troverete con la bocca piena di questa sorta di “capelli” di zucchero.
Anche se la farcitura s’ispira, appunto, ad uno zucchero filato turco, l’Angel Hair Chocolate è una creazione di un’azienda belga, la Tucho. In Italia al momento non si trova, si può solo ordinare online ma pare sia praticamente impossibile in quanto sul sito appena arriva, finisce subito. Anche questa volta sarà solo una moda o ci sarà della sostanza? Staremo a vedere.
Parole di Samanta Airoldi
Sono Samanta, sono nata a Genova ma vivo a Milano da molti anni. Ho conseguito Laurea specialistica e Dottorato in Filosofia Politica e svolgo il lavoro di redattrice dal 2015. Ho pubblicato alcuni libri di Filosofia Politica in chiave "pop" e, nel corso di questi anni, ho lavorato per diversi blog. Mi sono sempre occupata, principalmente, di Politica ed Economia ma, talvolta, anche di lifestyle, benessere e alimentazione vegana essendo io stessa vegana. Le mie passioni principali sono proprio la Politica e l'Economia ma mi interessa anche il settore del benessere.