Ultime notizie | Buttalapasta

Come cucinare la zucca: 12 ricette facili e gustose

Una raccolta di ricette facili con la zucca per esaltare al meglio questo ortaggio versatile: dagli antipasti ai primi piatti fino ai dolci, ecco come cucinare...

Cosa preparare per il pranzo di Ferragosto, dall’antipasto al dolce

Il menu del pranzo di Ferragosto deve essere leggero ma sfizioso. Quali sono allora i piatti estivi più adatti per festeggiare il 15 agosto con gli amici?...

Carne alla brace o alla griglia

Come preparare la carne alla brace? È facilissimo, se si seguono i consigli giusti! Un trucco che sanno in pochi è che per fare una grigliata di carne a regola...

Marmellata di mele

Facciamo insieme la marmellata di mele con la ricetta della nonna classica e testata che ci permetterà di ottenere una confettura di mele deliziosa e versatile....

Cheesecake senza cottura

La cheesecake senza cottura è l’evoluzione della cheesecake originale ed è la migliore alternativa per servire un dolce gustoso senza dover accendere...

Crepes

La ricetta base delle crepes dolci e salate permette di dare vita a numerosi piatti perfetti per il pranzo o la cena in famiglia, così come per le grandi occasioni....

Lasagne alle verdure: 21 ricette vegetariane da provare

Le lasagne vegetariane si possono preparare in tanti modi diversi. Vi basterà utilizzare ingredienti sani e genuini e seguire con attenzione le nostre proposte....

Pesto alla siciliana, come farlo e le varianti più golose

Il pesto alla siciliana non ha niente da invidiare al pesto alla genovese: gli ingredienti classici come pomodoro, ricotta, basilico e mandorle sono spesso...

Cozze alla tarantina

Piatto tipico regionale, la ricetta delle cozze alla tarantina prevede l’abbinamento tra tali molluschi e la salsa di pomodoro. Preparazione leggermente...

Antipasti estivi: le idee più sfiziose

Una raccolta di ricette veloci e sfiziose per preparare degli ottimi antipasti estivi: piatti senza cottura, vegetariani o a base di pesce, ce n'è per tutti...

Come cucinare le melanzane: ricette e consigli

Se vi state chiedendo come cucinare le melanzane in modo veloce e con un risultato irresistibile, scoprite con noi tutti i segreti per la preparazione di queste...

Cheesecake

Cotta al forno, è forse anche più buona il giorno successivo, dopo un adeguato riposo in frigo che permette ai sapori di fondersi al meglio: la cheesecake...

Invisibile cocktail

Meno corposo ma molto più arrogante di drink come il Sex on the beach, l’invisibile cocktail promette scintille. Non solo per la sua carica alcolica...

Gelato al cioccolato

Il gelato al cioccolato piace proprio a tutti per cui vi diamo una ricetta per prepararlo in casa con e senza gelatiera, usando ingredienti genuini. Il gelato...

Spaghetti ai frutti di mare

Sognate una deliziosa portata al sapore d’estate? Gli spaghetti ai frutti di mare sono perfetti per gustare tutto il buono della grande tradizione mediterranea,...

Pasta con pesto alla trapanese

La pasta con il pesto alla trapanese è una ricetta tipica della Sicilia Orientale. I trapanesi modificarono la ricetta del pesto originale aggiungendo gli...

Pomodori secchi ripieni

I pomodori secchi ripieni sono un antipasto sfizioso facile da preparare. La ricetta che vi proponiamo richiede pochissimi ingredienti, inoltre è doveroso...

Come conservare le melanzane

Tutti i consigli su come conservare le melanzane sia crude che cotte per poterle riutilizzare durante il periodo invernale!

Bruschette

Le bruschette di pomodoro sono uno degli antipasti italiani più famosi e popolari al mondo. Una ricetta vegetariana, semplice e facile da preparare con pomodoro...

Come fare il gelato artigianale a casa

Come fare i gelati in casa? Con la gelatiera è facile e veloce, ma anche senza è possibile. Ecco i nostri consigli e tante idee per ricette di gelati golosi...