Antonino Cannavacciuolo, la rivelazione molto personale: "L'ho fatto fino a 12 anni fa", nessuna vergogna

Lo chef Antonino Cannavacciuolo, durante una recente intervista, si è lasciato andare e ha confessato alcuni dettagli molto personali della sua vita parlando anche della relazione con la moglie.

Abbiamo imparato a conoscerlo grazie ai suoi rimproveri bonari e alle sua “pacche” sulle spalle a Cucine da Incubo. Poi ha proseguito con O’ Mare Mio fino ad approdare a Masterchef circa una decina di anni fa e, da allora, si è definitivamente aggiudicato un posto nel cuore di tutti noi.

Chef Antonino Cannavacciuolo ha l’aspetto di un gigante buono: meno rigoroso del collega Bruno Barbieri e meno dandy del simpaticissimo Giorgio Locatelli. Nato a Napoli 50 anni fa, da tempo vive in Piemonte con la moglie Cinzia Primatesta e i loro due bambini. I due sono una coppia molto affiata anche sul lavoro e, infatti, hanno aperto insieme Villa Crespi.

Chef Cannavacciuolo è molto solare ed espansivo ma quasi mai racconta dettagli sulla sua vita privata. In una recente intervista, invece, si è lasciato andare un po’ di più e ha svelato un particolare molto personale: ha rivelato qualcosa che nessuno avrebbe mai immaginato…Ha detto di averlo fatto fino a 12 anni e poi basta…

Chef Cannavacciuolo, la confessione che spiazza: ha smesso di farlo 12 anni fa e non ne sente la mancanza

Da anni è uno dei tre giudici di Masterchef e si distingue per la sua passione smisurata per il limone che metterebbe ovunque: il partenopeo Antonino Cannavacciuolo, in una recente intervista, ha stupito tutti rivelando di aver smesso di fare una determinata cosa 12 anni e tutto questo ha a che fare anche con la moglie.

Chef Cannavacciuolo, la confessione che spiazza: ha smesso di farlo 12 anni fa e non ne sente la mancanza -(foto IG@antoninochef)- Buttalapasta.it

Come anticipato nel paragrafo precedente, lo chef Antonino Cannavacciuolo e la moglie Cinzia Primatesta sono una coppia super affiatata anche sul lavoro. Lui stesso, nel corso di una recente intervista al videopodcast Million$ ha dichiarato quanto sia fondamentale, anche per fare carriera, avere al proprio fianco un partner che ti sostiene: “Ho avuto la grande fortuna di avere una persona accanto a me, mia moglie, che mi capiva… Il consiglio che posso dare a un giovane è di scegliere un partner che lo sostenga, perché all’inizio è tosta”.

La coppia ha aperto Villa Crespi nel 1999, quando non avevano nemmeno 30 anni e lo chef ha ammesso di essersi concesso il primo giorno di riposo solo nel 2004, dopo ben 5 anni di lavoro ininterrotto. I risultati però hanno premiato tanta fatica visto che Antonino Cannavacciuolo oggi vanta non una ma 3 Stelle Michelin.

Di fondamentale importanza per lui il rapporto con il personale, con i dipendenti. Cannavacciuolo, nonostante il successo, non si vergogna ad ammettere che solo fino a 12 anni fa lavava i piatti nel suo ristorante: “Io non mi vergogno a dirlo: ho lavato i piatti fino a 12 anni fa. Vedevo in difficoltà il lavapiatti, non me ne potevo permettere due, così andavo a lavare i piatti”. Ancora una volta un grande esempio di umiltà e questo ce lo fa amare ancora di più.