Articoli di Francesca Simonelli

Bastano 2 finocchi e pochi altri ingredienti per un contorno che riempie la tavola: tanto sapore in un solo piatto

Bastano 2 finocchi e pochi altri ingredienti per realizzare un contorno fresco e delizioso che sa riempirti la tavola: ecco come prepararlo in pochi minuti,...

Lo arrotolo con una farcitura golosa e sparisce appena lo taglio: questo biscotto è una vera coccola

Non hai mai visto un biscotto che si arrotola, ma se provi questo non potrai più farne a meno: la farcitura è deliziosa e il risultato finale è a dir poco...

Prima assaggi, poi ti lecchi la forchetta: al nasello cucinato così nemmeno i bambini dicono di no

Se assaggi il nasello cucinato così ti leccherai anche la forchetta: persino i bimbi ameranno questo piatto, ecco la ricetta passo per passo per un sughetto...

Altro che insalata, qui si friggono panzerotti come da tradizione: in Salento li fanno così e vanno sempre a ruba

Dimentica per una volta la solita insalata e goditi questi panzerotti fritti come li fanno in Salento: sono spettacolari e *9vanno a ruba anche d'estate, ecco...

Perchè comprare merendine, quando puoi fare una colazione così: butta qualche albicocca nell’impasto della torta e vedi

Altro che le solite merendine per la colazione: ecco una torta all'albicocca che lascerà tutti a bocca aperta per quanto è morbida, gustosa e profumata, è...

Il tonno è protagonista indiscusso dell’estate: in 10 minuti in padella lo fai alla mediterranea, è speciale

Forse non hai mai provato il tonno alla mediterranea, è davvero speciale: bastano 10 minuti in padella e fai un piatto irresistibile, ecco la ricetta passo...

Con questo tocco in più, le solite zucchine diventano irresistibili: il contorno perfetto per carne e pesce

Non saranno più le solite zucchine se ci aggiungi questo 'tocco' in più: ottime come contorno per la carne e il pesce, hanno un gusto speciale se le fai così,...

Con un filo di limone c’è più gusto: ho fatto un carpaccio di manzo talmente gustoso che ho fatto pure la scarpetta

Basta davvero poco per un carpaccio di manzo perfetto e succosissimo: con un filo di limone diventa irresistibile e farai anche la scarpetta, ecco la ricetta...

Fredda e profumata, l’insalata di calamari ha il vero sapore delle vacanze: ci metti due patate e mangi da re

L'insalata di calamari sa di mare ed è il piatto perfetto per le vacanze estive: se ci metti le patate poi diventa irresistibile, ecco tutti gli ingredienti...

Con la pasta, sulle bruschette e molto altro: col mio pesto di melanzane ti faccio fare 1000 piatti in un solo colpo

Questo pesto di melanzane puoi usarlo con la pasta, sulle bruschette e in tanti altri deliziosi piatti: ecco come si prepara, la ricetta è facile e il gusto...

La domenica è sempre domenica, pure se fa caldo: con questo pasticcio di riso alla parmigiana archivio pranzo e cena in un colpo solo

Il pranzo della domenica diventa una poesia se prepari questo pasticcio di riso alla parmigiana: non hai mai provato una bontà così, ecco la ricetta passo...

Da quando ho scoperto che in friggitrice ad aria le cosce di pollo vengono divine le faccio solo così: addio forno

Altro che il classico forno, le cosce di pollo vengono davvero perfette nella friggitrice ad aria: ecco come prepararle in modo facile e veloce, saranno talmente...

Torta di pesche, mica una fetta basta: ho aggiunto un pugno di amaretti all’impasto ed è stata la svolta

Se non hai mai provato la torta di pesche devi farlo assolutamente perché è deliziosa: se metti un pugno di amaretti nell'impasto, poi, svolti completamente;...

Niente burro e olio, eppure è morbidissima: questa torta non è un budino, ma ci affondi il cucchiaino e si scioglie in bocca

Questa torta è morbida come un budino e ha un gusto pazzesco: non si fa col burro né con l'olio ma si scioglie comunque in bocca, ecco la ricetta passo per...

Quando faccio i tortini di carne uso sempre doppia dose: piacciono così tanto che vogliono tutti la seconda porzione

I tortini di carne sono talmente buoni che ogni volta dovrai fare doppia dose perché tutti vorranno il bis: non sai come si fanno? La ricetta è più semplice...

Che sapore queste cozze, ovviamente le ho fatte ripiene: fidati, è amore fin dal primo assaggio

Queste cozze ripiene hanno un sapore pazzesco: la ricetta è facilissima e veloce, ma il piatto finale è un capolavoro e sarà amore fin dal primo assaggio,...

I miei figli neppure ci credevano che fosse merluzzo per quanto era saporito: con questo contorno poi spacchi

Sono talmente gustosi da non sembrare dei filetti di merluzzo, anche i bambini li ameranno e chiederanno il bis: con questo contorno, poi, diventano davvero...

Metti via limone e vino: le scaloppine più vellutate di sempre le prepariamo con la senape, servirà pane a volontà

Niente limone e vino, queste scaloppine sono le più vellutate di sempre ma si fanno con la senape: ecco come realizzarle, non dimenticare il pane per la scarpetta...

Caffè e cioccolato insieme che goduria, poi se ci fai questo dolce al bicchiere sali proprio ad un livello superiore

Caffè e cioccolato insieme, è questo il dessert dell'estate che tutti ameranno: è un dolce semplice ma freschissimo e ricco di gusto, ecco la ricetta passo...

Pomodorini freschissimi, una spolverata di pangrattato e butto tutto in padella: ti scordi pure le patatine fritte

Se hai dei pomodorini freschi, basta una spolverata di pangrattato per fare un piatto irresistibile: altro che le patatine fritte, prepara questi e buttali...