Articoli di Italia Murolo

Banane nere e frutta matura? Non sono da buttare: sono perfette per questo banana bread speciale

Banana bread alla frutta: un dolce morbido e profumato che trasforma la frutta matura in bontà senza sprechiOgni volta che vedo le banane diventare nere penso...

Volevo la pizza come in pizzeria… ho capito che sbagliavo tutto nell’impasto: con questo metodo cambia completamente

Pizza fatta in casa, ma buona e perfetta come in pizzeria: la ricetta dell'impasto diverso dal solito e ne cambia completamente consistenza e gusto.All'inizio...

Pensavo fosse impossibile alleggerire il tiramisù… invece funziona davvero: niente rinunce, solo piccoli cambi furbi

Tiramisù light, la versione che possono mangiare tutti quelli a dieta: sembrava impossibile, invece sono riuscita a renderlo leggerissimo!Quando ho sentito...

Mai più taglieri puzzolenti e appiccicosi: il trucco naturale degli chef, che igienizza meglio del sapone

Il tagliere non va solo lavato, va trattato nel modo giusto per non farlo puzzare: ti svelo come lo puliscono gli chef per disinfettare e non rovinare il legnoNon...

La versione bianca delle lasagne fa perdere la testa: bolognese si ma bianca e tanta besciamella, una goduria

Lasagne alla bolognese bianca: una versione più delicata ma ricchissima di gusto, perfetta quando vuoi portare a tavola qualcosa di diverso dal solito.Hai...

Il segreto per gnocchi soffici che non si sfaldano in cottura: basta rispettare un passaggio che molti saltano

Gnocchi di patate fatti in casa: soffici, leggeri e che restano compatti in cottura, proprio come quelli della nonna.Quando ho provato a fare gli gnocchi la...

Il segreto del risotto ai funghi perfetto non è un ingrediente… ma un gesto

Risotto ai funghi cremoso: un primo semplice ma che diventa cremosissimo senza panna e senza trucchi strani.Ogni volta che provavo a fare il risotto ai funghi,...

Da cartone a nuvola: il rimedio casalingo che cambia gli asciugamani senza spendere nulla

Scopri il trucco semplice per far tornare soffici gli asciugamani duri senza spendere soldi e senza prodotti chimici complicati.Hai presente quegli asciugamani...

Il classico pollo con patate? Solo finché non provi questa cottura furba

Pollo al forno con patate: un piatto semplice ma con quel piccolo trucco che cambia tutto, croccante fuori e morbido dentro.Di solito il pollo con le patate...

Sembrava una semplice pasta con zucchine, invece è diventata cremosissima senza panna

Pasta con zucchine cremosa: senza panna, semplice da fare e perfetta per un pasto leggero ma gustoso in pochi minuti.Di solito la pasta con le zucchine è veloce,...

Pensavo fossero le solite patate al forno… poi ho provato questo trucco e sono diventate croccantissime

Patate al forno croccanti: quelle classiche della domenica, ma fatte bene, con l'esterno dorato e l'interno morbido che fa impazzire.Le patate al forno sembrano...

Altro che smontarlo pezzo per pezzo, pulire il frigorifero con questo sistema fai veloce e pure meglio

Ecco come pulire il frigorifero velocemente e in modo semplice senza svuotarlo tutto, usando ingredienti che hai già in casa.Hai presente quando apri il frigo...

Semplice semplice, ma lo sgombro con questo sughetto che ti obbliga a fare scarpetta

Sgombro in padella con i pomodorini: un secondo facilissimo, profumato e super saporito, perfetto quando vuoi mangiare bene senza perdere tempo ai fornelli.Hai...

Non un dolce ma un antipasto perfetto: queste sfogliatelle sono troppo buone per non provarle

Sfogliatelle crocchè: croccanti fuori, morbide dentro, con un ripieno di patate saporito ed irresistibile che sa conquistare chiunque l'assaggi.Queste non...

Senza farina, zucchero e grassi: 4 ingredienti tutta salute per tortini light favolosi

Tortini banana e cocco: dolcetti naturali, morbidi e profumati alla cannella, pronti in pochi minuti con ingredienti semplici e perfetti quando vuoi qualcosa...

Buona, pratica e sempre pronta: ma una banana al giorno è abitudine furba o piccolo errore?

Scopri se mangiare una banana al giorno fa bene o male e perché questa pratica semplice può diventare una piccola abitudine furba nella tua dieta giornaliera.Le...

Profumano di limone, sanno di mare e si fanno in un attimo: meglio di tanti piatti complicati

Spaghetti con calamari e pesto al limone: un primo fresco, veloce e profumatissimo che sa di estate e di mare, perfetto quando vuoi stupire senza passare ore...

Altro che sughi complicati: con lo scarpariello sporchi una padella e fai felici tutti

Spaghetti allo scarpariello: il primo veloce, cremoso e profumatissimo che si prepara con pochi ingredienti, ma ha un gusto incredibile e conquista tutti al...

La classica torta? Ma no: questa è più golosa, soffice, semplice e pericolosamente facile da rifare

Torta alla panna e cacao: morbidissima e profumata, una torta facile da preparare che resta umida per giorni e conquista tutti già dal primo assaggio.Questa...

Altro che pozioni magiche: la lunga vita comincia dalla dispensa

Gli alimenti che allungano la vita non sono rari o strani: sono quelli semplici che porti in tavola ogni giorno senza farci troppo caso.Quando si parla di longevità...