Mi hanno regalato dello splendido basilico fresco: lo friggo e me lo sgranocchio davanti alla tv

Con qualche foglia di basilico prepari lo snack più sfizioso di sempre: da sgranocchiare ovunque, perfino la sera davanti alla tv.Ho assaggiato questa stuzzicheria...

Nessuno la voleva, ma poi questa frittata speciale è sparita un bis dopo l’altro

Frittata di cipolle: non una frittata qualunque ma un capolavoro di gusto e semplicità che fa fare il bis pure ai più difficili!Ho visto spesso facce storte...

Prendi il limone spremuto e mettile dentro la lavatrice: ecco cosa succede

I limoni spremuti non si buttano: non commettere questo clamoroso errore! Lo fanno tutti, ma si tratta di un bene prezioso. Prova a metterli in lavatriceSi...

Non è di certo il solito risotto, funghi e provola fanno un capolavoro in pochi minuti

Risotto funghi e provola: pochi ingredienti, una combinazione perfetta di sapori che conquistano e fanno consolare dal primo all'ultimo boccone!Non è il solito...

Gnocchi di patate saltati in padella, la cena pronta in 5′ che sembra uscita da un ristorante

Gli gnocchi di patate saltati in padella delizieranno chiunque con il loro sapore originale e con la crosticina dorata. Li prepari in pochissimi minuti.Gnocchi...

No, non ho voglia di impastare: lo strudel di mele lo faccio rivisitato, viene squisito

Non ho proprio voglia di impastare, ma non rinuncio allo strudel di mele: lo faccio rivisitato e furbo, viene squisito!La voglia di dolci autunnali non mi è...

Light si, tristi mai: questi biscotti sono così buoni che finiscono ancora caldi

Biscotti light veloci, senza burro, profumati all'arancia, con farina integrale e farro: ricetta facile perfetta per colazione e merenda, pronti in soli 20...

Con questo plumcake al cioccolato con gocce di cioccolato la colazione avrà un effetto wow e le gocce non affonderanno nell’impasto

Il plumcake al cioccolato con le gocce di cioccolato è il dolce perfetto per la colazione di tutta la famiglia, questa è la ricetta perfetta, e le gocce non...

Piatto salva pranzo direttamente in friggitrice ad aria, così non sporco nulla

Oggi, visto che a pranzo avevo poco tempo a disposizione e desideravo comunque qualcosa di buono, ho preso il cestello della friggitrice ad aria e sono subito...

Panna e prosciutto? Macché, meglio mortadella: primo lampo sfiziosissimo

Oggi mi serve un primo lampo perché ho davvero troppo da fare per perdere tempo in cucina: con panna e mortadella mi salvo all’ultimo minuto.Avete presente...

4 Strati di bontà, la parmigiana di zia Lina è super speciale, non servono melanzane, ma ti assicuro che farai il botto

Oggi ti voglio suggerire la ricetta della parmigiana di zucchine di zia Lina, farai il botto, nulla di più gustoso ed invitante. Lascerai a bocca aperta tutti.La...

Lasagna alla boscaiola, ti farà dimenticare la classica versione alla bolognese: è strepitosa

Con la lasagna alla boscaiola è sempre festa. È la variante più buona di quella classica, ed è perfetta per quando è festa o vuoi che sia così.Lasagna...

Cena pronta in 10 minuti: la pasta al salmone più cremosa che tu abbia mai provato

Pasta panna e salmone, la bontà avvolgente dal sapore intenso che dominerà a tavola anche a pranzo. Squisita come nient'altro, sostituirà i tuoi piatti preferiti.Pasta...

Ogni alimento ha il suo posto in frigo, ma quasi nessuno lo rispetta: ecco perché si rovina prima

Hai notato anche tu che spesso gli alimenti si rovinano troppo presto anche se sono in frigo? Questo perché ognuno ha il su posto, ed è importante scoprirli...

Mi bastano cocco e ricotta per tirare fuori dei dolcetti da sogno

Ne ho abbastanza del forno, oggi niente cottura: mi bastano cocco e ricotta per tirare fuori dei dolcetti che fanno leccare i baffi e pure le dita.Dopo tutto...

Tagliala troppo presto e cola ovunque: sì, è quella polenta che chiama da sola il bis

Polenta taragna con funghi porcini, cremosa, filante ed irresistibile: ricetta facile e saporita, perfetta per le giornate fredde e le cene in compagnia.Se...

Roberto Valbuzzi, che lavoro fa la moglie Eleonora Laurito

Con il ritorno di Cortesie per gli Ospiti, l’attenzione dei media si concentra nuovamente su Roberto Valbuzzi… e non solo: ricordate la moglie Eleonora...

Una tira l’altra: non c’è niente da fare le polpette della nonna sono imbattibili

Polpette della nonna al pomodoro morbide e saporite, fritte e poi cotte nel sugo: ricetta facile e tradizionale, perfetta per tutta la famiglia.No c'è niente...

Penne alla mediterranea, che pranzo coi fiocchi: solo ingredienti veri, solo sapori nostrani

Con le penne alla mediterranea hai un primo piatto che solamente qui da noi in Italia riuscirà come si deve. Merito delle componenti richieste, che si trovano...

Stasera si va di insalata per cena, sì, di patate: la rendo cremosissima così

Oggi si va di insalata per cena e ho deciso di preparare quella di patate: la rendo cremosissima così e mi basta un po’ di pane per completare l’opera.In...