Il segreto dei centenari? Mangiano ogni giorno questo alimento: costa pochissimo ma ha proprietà eccezionali

La nostra dieta quotidiana incide in misura importantissima sulla nostra salute. E’ stato scoperto che le persone che vivono più a lungo, consumano quasi ogni giorno questo cibo. E’ delizioso e costa pure pochissimo. 

Molto spesso pensiamo che il cibo sia solo fonte di piacere e null’altro. Che serva per saziarci e per soddisfare il nostro palato. Il cibo è, prima di tutto, nutrimento per il nostro organismo, per le nostre cellule. Il cibo giusto può contribuire a farci stare bene, il cibo sbagliato può contribuire a farci ammalare.

Ogni alimento che introduciamo nel nostro corpo quando mangiamo, infatti, contiene delle sostanze nutritive e queste svolgono determinati compiti all’interno dell’organismo. E’ stato scoperto che le persone che vivono molto a lungo hanno l’abitudine di consumare molto spesso un certo alimento.

Non pensate a chissà quale cibo particolare perché si tratta di un cibo che possiamo trovare ovunque, è molto buono e, soprattutto, costa davvero molto poco. Una vera e propria miniera di vitamine, sali minerali e sostanze benefiche per la salute. Di quale alimento sto parlando? Non ci crederete mai…chissà quante volte lo avete visto al supermercato e siete passati oltre. D’ora in avanti compratelo!

I centenari mangiano questo cibo ogni giorno: è delizioso e costa pochissimo

Nell’era della digitalizzazione siamo abituati a piatti molecolari, cibi elaborati e sofisticati di cui non conosciamo nemmeno il nome. Ma se il segreto per una vita lunga e sana fosse il ritorno alla semplicità? Un ritorno alla cara vecchia dieta mediterranea come una volta? In particolare c’è un cibo che dovremmo includere ogni giorno nella nostra alimentazione.

I centenari mangiano questo cibo ogni giorno: è delizioso e costa pochissimo/Buttalapasta.it

Un alimento che contiene più potassio della banana e che è persino in grado di abbassare la pressione. Non è un’alga né una bacca né nulla di tutto quello: si tratta di un cibo semplice, povero ma delizioso, molto versatile in cucina. Di cosa si tratta? Della patata dolce, o batata. Un tubero che dall’esterno ricorda moltissimo le patate ma ha un sapore più dolciastro. Perfetta da consumare semplicemente a vapore e condita con olio ed erbe a piacere ma possiamo anche realizzare vellutate piuttosto che torte salate.

La patata dolce è un vero gioiellino in cucina che non dovrebbe mai mancare. Infatti l’elevato contenuto di potassio aiuta a tenere sotto controllo l’ipertensione, spesso responsabile di ictus o infarti. Oltre a contenere molto potassio, la batata è anche ricchissima di altre sostanze preziose come  le vitamine A, C ed E, l’acido folico, il Calcio e il Fosforo.

Non a caso è alla base dell’alimentazione quotidiana della popolazione di Okinawa, in Giappone, una delle zone blu del Pianeta, dove è altissima la percentuale di persone che raggiungono o superano i 100 anni in perfetta salute sia fisica che mentale. Un cibo che, quindi, non dovrebbe mai mancare sulle nostre tavole.