Le guide del Gambero Rosso spaventano un po’. Infatti di solito vengono consigliati ristoranti molto costosi, anche se di eccellente qualità. Per venire incontro alle esigenze di tutti, stavolta ha pubblicato una Guida Low Cost.
I locali selezionati sono pizzerie, ristoranti, trattorie e wine bar. In questa edizione c’è però un’interessante novità: Break Gourmet, delle pagine riservate a chi ha necessita di mangiare in modo veloce, senza necessariamente dover rinunciare alla qualità.
Il panino in questa ottica diventa protagonista di un nuovo modo di mangiare in maniera rapida, ma consapevole e sana.
E’ low cost il libro stesso: solo 8,90 euro.
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