Ecco la classifica del migliore olio da acquistare! - buttalapasta.it
Esiste il migliore olio extravergine d’oliva d’acquistare al supermercato? Altroconsumo ha parlato: questo è perfetto e il costo è alla portata di tutti!
Immaginare un mondo senza alcuni alimenti è davvero difficile. Ancor di più lo è immaginare l’Italia senza i suoi simboli per eccellenza quali pasta, pomodoro, basilico, mozzarella e ovviamente l’olio d’oliva. Quest’ultimo è di gran lunga il prodotto che più ci rappresenta, specialmente all’estero, realizzato come tradizione vuole, per rispettare al meglio tutta la genuinità del frutto da cui poi ricaveremo il cosiddetto ‘oro verde‘.
Nei nostri piatti, l’olio extravergine d’oliva in particolare, non può e non deve mancare: perfetto sulle insalate fresche, ottimo sul pane e d’obbligo nel condimento della pizza o della bruschetta. Ha tutta una serie di nutrienti essenziali per il nostro organismo, è dedito alla salute del cuore, della pelle e dei capelli, così come della vista e dell’apparato cardiocircolatorio. Insomma, potremmo stare ore ed ore ad elencare tutti i suoi prodigi, ma quando si tratta di acquistarlo al supermercato, su quale marca bisogna vertere?
Altroconsumo, ancora una volta, ci rivela non solo gli studi effettuati sui vari campioni immessi nel mercato, ma anche i nomi delle aziende che hanno con successo passato ogni test svolto. Il prezzo tra l’altro è una vera manna dal cielo, considerando i rincari proibitivi di questo periodo. Scopriamo quindi quali sono questi oli da acquistare subito!
Altroconsumo da sempre si preoccupa della salute dei cittadini italiani, proprio per questo in maniera aggiornata e costante attua degli studi e parecchi test su tutta una vasta gamma di prodotti, alimentari e non solo. Dalle merendine per i bambini ai sughi pronti, dalle salse di pomodoro ai formaggi grattugiati confezionati. Stavolta però ci ha fornito un dato fondamentale circa la migliore marca di olio extravergine da acquistare al supermercato.
Segnatevi queste marche, le migliori – buttalapasta.it
Prima ancora di rivelare le marche interessate, Altroconsumo ha eseguito i suoi studi basandosi su diversi parametri: etichetta ben strutturata e dettagliata, livelli di acidità, numeri di perossidi presenti, presenza di pesticidi, valutazione organolettica e in ultimo, ma non per importanza l’analisi spettrofotometrica dei raggi UV, per comprendere la misura d’assorbimento dei raggi ultravioletti da parte dell’olio stesso.
Sono subentrate poi altre figure nello svolgimento dei test, in particolare 30 campioni di olio sono stati sottoposti a un panel riconosciuto dal Ministero delle produzioni agricole e di questi solo 11 hanno superato la selezione. Lo stesso campione è stato poi sottoposto nuovamente a un secondo panel riconosciuto dal Consiglio Oleico Internazionale. L’obiettivo finale era quindi quello di riconoscere i reali oli vergini a prescindere dalla dicitura riportata in confezione, così come tutti gli altri parametri sopraelencati.
Dai risultati finali, quindi, abbiamo il nome di due oli extravergini considerati i migliori in assoluto: quello migliore risultato dal test è il Monini Bios, un olio EVO da agricoltura biologica italiana, al 100% di estratto a freddo, con un prezzo di 11,12 euro al litro. Il premio come migliore acquisto invece va a all’olio extravergine Desantis classico, anch’esso estratto a freddo e che vede un prezzo sbalorditivo, soltanto 4,43 euro per litro. Il primo ha ricevuto un punteggio di 78, quest’ultimo di 71. Riportiamo a piè di pagina comunque, tutti gli altri oli analizzati.
1. Monini Bios
Qualità: ottima. Punteggio 78. Prezzo: 11,12 €/l
2. Clemente
Qualità: ottima. Punteggio 75. Prezzo: 9,32 €/l
3. Carapelli Bio
10. Carapelli Oro verde
Qualità: buona, 68. Prezzo: 8,90 euro a confezione
11. Farchioni il casolare biologico
Qualità: buona, 67. Prezzo: 6,90 euro a confezione
19. Filippo Berio 100% italiano
Qualità: media, 57. Prezzo: 8,40 euro a confezione
20. Cosa d’oro il biologico non filtrato
Qualità: bassa, 34. Prezzo: 6,07 euro a confezione
21. Pietro Coricelli 100% italiano
Qualità: bassa, 33. Prezzo: 9,13 euro a confezione
22. Bertolli Gentile olio
Qualità: bassa, 33. Prezzo: 5,41 euro a confezione
23. Carrefour classico
Qualità: bassa, 33. Prezzo: 4,77 euro a confezione
P.s: riportiamo per filo e per segno la classifica di Altroconsumo presente sul sito ‘lamiadietapersonalizzata.it‘
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