Di Veronica Elia | 9 Giugno 2025

Ospite in ritardo a pranzo o a cena: bisogna aspettarlo oppure no? Cosa dice il Galateo (Buttalapasta.it)
Che cosa bisogna fare quando un ospite è in ritardo per pranzo o per cena, lo si deve aspettare o si può cominciare a mangiare?
Di sicuro sarà capitato anche a te di andare a pranzo o a cena con degli amici e di ritrovarti seduto al tavola ad aspettare il solito ritardatario. Che cosa si deve fare in questi casi? Bisogna aspettare oppure si può cominciare a mangiare? Si tratta di un dilemma per tantissime persone che, in simili situazioni, non sanno mai come comportarsi per non risultare a loro volta maleducate.
Ebbene, anche in questo caso ti farà piacere sapere che ci viene in soccorso il Galateo, pronto a fornirci tutte le indicazioni del caso per non fare brutte figure a tavola. Ovviamente la stessa risposta varrà sia per i pasti al ristorante, sia per quelli in casa.
Cosa fare secondo il Galateo se un ospite è in ritardo a pranzo o a cena
Di sicuro te lo sarai chiesto anche tu almeno una volta nella vita, ritrovandoti nella stessa situazione. Se un commensale è in ritardo per il pranzo o per la cena, sia che ci si trovi al ristorante, sia che ci si trovi in casa propria o di amici, qual è il comportamento giusto da adottare: bisogna aspettarlo oppure si può iniziare a mangiare? Vediamo cosa dice il Galateo a riguardo.

Cosa fare secondo il Galateo se un ospite è in ritardo a pranzo o a cena (Buttalapasta.it)
Prima di rispondere a questa domanda, ricordiamo che il Galateo cerca sempre di trovare una soluzione adatta per tutti. In simili circostanze, quindi, suggerisce di iniziare a mangiare. Questo perché se magari ci si ritrova seduti a tavola in un gruppetto di almeno 3-4 persone in attesa che arrivi un altro commensale, che potrebbe essere in ritardo di mezz’ora o un’ora, probabilmente potrebbe salire la fame e magari anche un po’ di nervosismo.
Allo stesso modo, pure l’ospite in ritardo (si spera trattenuto da motivi estranei alla sua volontà) potrebbe sentirsi in colpa nei confronti degli altri commensali. Quindi, per far stare bene un po’ tutti il Galateo dice di iniziare a mangiare. Ricordiamo tuttavia che, a monte, il Galateo vieta di arrivare in ritardo.
Quindi, se si vuole rispettare il bon ton a tavola e più in generale durante gli appuntamenti, bisogna uscire in anticipo, in modo tale da prevedere eventuali contrattempi che potrebbero causare un po’ di ritardo. Se, invece, vuoi sapere perché tante persone tendono a mangiare velocemente non perderti questo nostro articolo.
Parole di Veronica Elia
Sono Veronica e sono una giornalista pubblicista iscritta all'ordine dei Giornalisti della Lombardia, laureata in Editoria presso l'Università degli Studi di Milano. Nel 2015 comincio il mio percorso giornalistico ed inizio a collaborare con diverse realtà editoriali in Italia e in Svizzera. Il mio motto? "Fai il lavoro che ami e non lavorerai neanche un giorno della tua vita".