Di Arianna Esposito | 3 Gennaio 2024
Prova queste patate saporite, pronte in un baleno grazie al microonde: una ricetta da leccarsi i baffi! -(www.buttalapasta.it)
Patate saporite e in un baleno grazie al microonde: scopri il segreto di questa ricetta da leccarsi i baffi!
Le patate al microonde rappresentano uno dei segreti culinari più veloci e deliziosi in cucina. Con un metodo che riduce drasticamente i tempi di cottura, otterrai patate gustose e perfettamente cotte senza dover aspettare a lungo.
In questo articolo scoprirai come trasformare queste patate in un piatto delizioso e sano in pochissimo tempo. Prosegui nella lettura per conoscere tutti i dettagli sulla preparazione di questo contorno semplice e gustoso!
Patate con pomodorini al microonde: un contorno saporito e veloce
Le patate sono un alimento versatile e nutriente che può essere preparato in molti modi diversi. Se preparate con i pomodorini al microonde sono un contorno semplice e veloce da preparare, perfetto per accompagnare un secondo piatto di pesce o carne. La cottura al microonde rende le patate morbide e saporite, senza bisogno di soffriggerle. I pomodorini, invece, apportano un tocco di freschezza e acidità al piatto. Questa ricetta è particolarmente adatta a chi ha poco tempo a disposizione, ma non vuole rinunciare a un contorno gustoso e leggero.
Ingredienti per 4 persone
- 4 patate
- 2 spicchi d’aglio
- 10 pomodorini maturi e succosi
- 1 ciuffo di prezzemolo fresco
- 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- sale
- pepe
Preparazione
Patate e pomodorini al microonde: un contorno saporito e velocissimo da preparare! -(www.buttalapasta.it)
- Pelate le patate e tagliatele a fettine sottili.
- Lavate i pomodorini e il prezzemolo.
- In una pirofila per microonde, unite i pomodorini tagliati a metà, l’aglio affettato, il prezzemolo tritato, sale, pepe e 3 cucchiai di olio.
- Cuocete in microonde a 750 W per 5-6 minuti, o fino a quando i pomodorini non saranno morbidi.
- Unite le patate alle verdure e condite con sale, pepe e altro olio.
- Cuocete in microonde a 750 W per 12 minuti, o fino a quando le patate saranno morbide.
- Mescolate e servite.
Le patate con pomodorini al microonde sono un contorno semplice e veloce da preparare, perfetto per accompagnare un secondo piatto di pesce o carne. La ricetta è molto versatile e può essere personalizzata in base ai propri gusti. Potete utilizzare qualsiasi tipo di patate, ma quelle novelle sono particolarmente saporite. Se preferite, potete sostituire i pomodorini con i pomodori secchi. Per un gusto più intenso, potete aggiungere al condimento un pizzico di origano o basilico secco.
Un tocco in più? Soffriggete in padella della pancetta, fatela abbrustolire e usate un cucchiaio del grasso rilasciato come condimento. Avranno perso la loro leggerezza, ma vedrete che bontà!
Parole di Arianna Esposito
