Cotolette vegetariane: 4 ricette per secondi appetitosi

Con queste ricette di cotolette vegetariane che abbiamo selezionato per voi potete portare in tavola tanti gustosi secondi piatti senza carne. Le pietanze sono preparate con i formaggi, il seitan o con i legumi, perfette, dunque, da offrire ai vostri ospiti vegetariani! Allora andiamo a vedere come fare la cotoletta vegetariana più buona di sempre, scegliendo tra queste ricette facili e veloci!

Ricette di cotolette vegetariane sfiziose per il pranzo o la cena

Ed ecco le ricette vegetariane sfiziose che potete preparare oggi stesso, da presentare in tavola sia a pranzo che a cena. Il vostro menu diventerà ancora più delizioso con queste cotolette e sarà apprezzatissimo dagli ospiti che seguono un’alimentazione vegetariana.

• Cotolette filanti di caciocavallo
• Cotoletta di lenticchie e riso
• Cotolette di seitan con insalata
• Formaggio primosale impanato

Avete visto, con un po’ di fantasia potete portare in tavola tante gustose cotolette vegetariane ricche di gusto, che piacciono tanto anche ai bambini! Con i legumi come le lenticchie, o con i formaggi, questi secondi saranno i preferiti da chi ama i piatti leggeri e sfiziosi. E per fare il pieno di proteine vegetali provate le cotolette di seitan, ottime e molto saporite, arricchite con tante spezie profumate!