Trovi dei mandarini dolcissimi senza semi e non ci fai un dolce? Questa torta rovesciata é una bomba

I mandarini sono dolcissimi e se senza semi potete utilizzarli anche per fare un dolce. Questa torta rovesciata vi lascerà davvero senza parole.

I mandarini sono uno dei frutti più dolci che c’è in natura, il loro succo può arricchire le nostre ricette e dare così anche un tocco originale e davvero molto interessante. Sebbene siano buoni anche da mangiare così, posso rappresentare un surplus se aggiunti all’interno di alcuni piatti che risulteranno così prelibati sotto ogni punto di vista. Ovviamente vi serviranno anche altri ingredienti per realizzare quello che è un dolce in grado di far innamorare anche i vostri figli.

I più piccoli amano particolarmente i mandarini per il loro sapore dolce e impazziscono ovviamente per i dolci, quale abbinamento migliore? Preparando questa torta avrete un’alternativa utile sia per la colazione che per uno spuntino durante il giorno come per chiudere un pasto che avete magari consumato in fretta. Ora però bando alle ciance e andiamo a vedere da vicino come fare questo tipo di dolce.

Mandarini dolcissimi e una torta speciale

Una torta coi mandarini è possibile? Oggi vi sveliamo come realizzare un dolce che si può fare con una spesa minima e dalla resa sicura. Tutti quelli a cui lo proporremo si leccheranno i baffi e ci chiederanno ancora la ricetta. Se non siete convinti vi invitiamo a guardare le tante altre ricette che vi proponiamo dagli struffoli napoletani fino ai tortini al caffè. Se invece questa torta con i mandarini vi attira andate avanti a leggere la ricetta a partire dagli ingredienti per arrivare al procedimento.

Ingredienti per 4 persone

• 100 g di mandarini
• 60 g di farina 00
• 2 uova medie
• 55 g di amido di mais
• 120 g di zucchero
• Sale fino q.b.
• Olio di semi q.b.
• 7 g lievito in polvere per dolci

Procedimento

1. In una ciotola capiente andate a inserire la farina setacciata, l’amido di mais e il lievito;
2. Aggiungete poi lo zucchero, un pizzico di sale e mescolate bene per poi mettere tutto da parte;
3. In un mixer a immersione mettete un mandarino ben lavato e aggiungete l’olio di semi;
4. Incorporate le uova e frullate tutto fino a che otterrete una crema liscia e liquida;
5. Trasferite tutto all’interno delle polveri preparate in precedenza e mescolate tutto fino ad avere un compost omogeneo;
6. Tagliate dei mandarini a metà e metteteli in fondo a una teglia e versateci il componente dell’impasto;
7. Mettete in forno a 180° per 40-45 minuti per poi sfornare il dolce e capovolgerlo.