Basta con la solita frittata asciutta: vi insegno la mia Frittata Nuvola al Pesto e Burrata

Frittata Nuvola al Pesto e Burrata, la pietanza ottima sia a cena stasera che come secondo piatto domani. Saporitissima e molto semplice da preparare.Frittata...

Altro che pozioni magiche: la lunga vita comincia dalla dispensa

Gli alimenti che allungano la vita non sono rari o strani: sono quelli semplici che porti in tavola ogni giorno senza farci troppo caso.Quando si parla di longevità...

Con la ricotta preparo la torta più soffice che c’è: ogni morso è un colpo di fulmine

Se il Pan di Spagna non vi riesce mai abbastanza soffice provate questa torta alla ricotta: si scioglie in bocca, ogni morso è un sogno.Non so voi, ma io ho...

Leggera si, ma con gusto: questa vellutata scalda e sazia senza appesantire, perfetta per la cena

Vellutata di finocchi e ceci cremosa e leggera, facile da preparare in pochi passaggi: una ricetta calda, sana e perfetta per una cena semplice ma gustosa.Ci...

Prepara un barattolo di sale tostato e ti farà risparmiare più di 200 € in un anno

Non è la prima volta che parliamo di rimedi casalinghi e di come poterli utilizzare nel quotidiano. Sicuramente, però, non sai che un barattolo di sale tostato...

Dimentica la versione classica, qui ti perdi tra salsicce, carciofi e una cremosità imbattibile

Lasagne con salsicce e carciofi super ricche, cremose e profumate: una variante rustica ed irresistibile della solita lasagna che conquista chiunque.Queste...

Non è un miraggio, è solo la mia Mousse Mascarpone e Cioccolato al bicchiere

La Mousse Mascarpone e Cioccolato al bicchiere è strepitosa, quel che ci vuole per stampare un sorriso sul volto di chiunque avrà la fortuna di assaggiarla....

Torta Mimosa la versione extra soffice con crema che non cola e guarnizione che non si stacca

La Torta Mimosa è molto più di un dolce: è una nuvola gialla che profuma di sole e di festa. Ma quante volte ti è capitato di trovarti con una torta che...

Come quelle in busta, ma cotte al forno: queste chips di patate sono meglio pure delle fritte

Sottili e dorate come quelle in busta, ma cotte al forno: queste chips di patate sono anche meglio di quelle fritte.Diciamoci la verità: chi di noi non ama...

Belli da vedere e golosissimi da mangiare: ho deciso, i macarons li preparo con le mie mani

Sembrano usciti da un quadro: i macarons sono belli da vedere e irresistibili da mangiare. Oggi li preparo a casa con le mie mani.Chi li vede non può fare...

Snack a costo zero, questo lo mangia anche tuo figlio

Lo snack "a costo zero" non è una magia: è la capacità di guardare una dispensa normale e trasformarla in qualcosa che non sia l’ennesimo pacchetto comprato...

Con una spolverata di pangrattato e di aromi il primo piatto è pronto in un baleno: ricetta furba

Se hai bisogno di un primo lampo che ti salvi il pranzo ecco la ricetta giusta: una spolverata di pangrattato e aromi e corri a tavola.Non conto più i giorni...

Bavarese al Cioccolato fatta in casa, è una bellezza indescrivibile: e sentirai quant’è buona

La Bavarese al Cioccolato è bellissima e dolcissima, sarà il dessert capace di farti fare un figurone in qualsiasi circostanza. E si prepara con grande semplicità,...

Quadretti al Cioccolato e Pistacchio, grazie a loro ho smesso di comprare dolci pronti

I Quadretti al Cioccolato e Pistacchio ti faranno fare un figurone e la prima domanda che ti faranno sarà: "Dove li hai comprati?". Immagina le loro facce...

Sembrano semplici spiedini, ma il segreto nella glassa: non resisterai

Originalità, sapore e facilità di preparazione: tutte queste componenti le trovi nella ricetta degli spiedini di patate novelle e funghi con glassa al rosmarino...

Salumi amici o nemici? Quanti puoi mangiarne e come associarli secondo gli esperti

Sai per certo quanti salumi puoi mangiare, o come abbinarli e gustarli senza sensi di colpa? Con i consigli pratici e facili degli esperti non sbagli più!Chi...

Ho ancora voglia di cioccolata calda: stavolta al profumo e al sapore di cocco, trionfo di golosità

Finché l’inverno continua a farsi sentire ho sempre voglia di cioccolata calda: oggi la faccio al cocco, trionfo di golosità.Sì, è vero, me ne sono fatta...

Preparala una volta e diventa tradizione: la paella buona la fai a casa e mette tutti d’accordo

Paella: un piatto spagnolo ricco di gusto con riso Bomba, frutti di mare e zafferano, perfetto da preparare a casa per una cena che conquista tutti e diventa...

Csaba Dalla Zorza confessione a cuore aperto: i fan a bocca aperta

Ancora una volta i media sono concentrati su Csaba Dalla Zorza: a lasciare a bocca aperta i fan è stata una confessione a cuore aperto, arrivata proprio sui...

È un classico fatto bene: queste pappardelle vogliono tempo ma danno una soddisfazione enorme

Pappardelle alla bolognese: pasta lunga e rustica avvolta in un ragù denso e saporito, un piatto tradizionale che richiede tempo ma regala soddisfazione enorme...