Da quando ho scoperto la ricetta di Ernst Knam, le patate non le lesso più: cotte così restano saporite e croccanti

Questo piatto a base di batate è gustosissimo. Ernst Knam, ancora una volta, ha avuto l'idea giusta. Ecco come prepararlo al meglio.Le patate sono un alimento...

Il sabato sera la pasta con le vongole è d’obbligo! Stavolta però la faccio ‘verde’ come chef Mainardi

A casa mia il sabato sera non può mancare la pasta con le vongole, stavolta però l'ho fatta 'verde' come lo chef Andrea Mainardi. Una bontà unica!Per tradizione...

Benedetta Parodi consiglia: il favoloso menù completo per quando hai ospiti a cena

Se non sai che cosa cucinare quando hai una cena con amici e parenti, Benedetta Parodi arriva in tuo aiuto con delle ricette semplici ma al tempo stesso strepitose....

In Sardegna sono tipici a Carnevale, ma nessuno resiste: io li faccio ogni domenica e vengono sempre sofficissimi

Tipici del periodo di Carnevale in Sardegna, questi dolcetti sono talmente buoni che io li faccio spesso anche la domenica. A casa mia tutti ne vanno pazzi!Troppo...

Ferrero Rocher, la ricetta per farli in casa con solo 4 ingredienti è talmente semplice che non li comprerai più

Se volete preparare con le vostre mani i cioccolatini Ferrero Rocher provate questa ricetta, è facile e veloce e vi consentirà di gustare delle praline alla...

Il detersivo me lo faccio in casa ma lascio stare aceto e bicarbonato: uso solo questo e i miei piatti splendono sempre

Il detersivo per piatti fatto in casa con aceto e bicarbonato è un classico, ma prova anche quest'altra soluzione pratica ed ecologica: pulisce che è un piacere!In...

Oggi a pranzo la pasta la condisco con le carote. Come? Mi bastano pochi minuti per trasformarle in una crema vellutata

Se siete tra coloro che non amano in modo particolare le carote questo primo vi farà ricredere: oggi la pasta la condisco così e viene fuori una crema vellutata...

Non aspettare San Valentino per regalare un dolcetto a chi ami, con questa ricetta lo prepari in 2 minuti

Non comprate i dolcini di San Valentino in pasticceria, fateli con le vostre mani! Seguite la ricetta del dolcetto facile e veloce che abbiamo selezionato per...

Con queste girelle ripiene spacchi sicuro, il bello è che restano soffici anche il giorno dopo

Uno dei migliori dolci per la mattina sono le girelle ripiene, ottime per iniziare bene la giornata. Il bello è che resta soffici anche il giorno dopo: la...

A pranzo mi sparo queste pennette super cremose, già lo so che devo farne dose doppia

Queste pennette super cremose sono l'ideale per un pranzo veloce, ma gustoso: sono così buone che sicuramente farò il bis.Se non sai che cosa cucinare per...

Diamo il benvenuto a Febbraio con un antipastino di mare speciale (spoiler, non è salmone)

A pranzo o a cena farete un figurone con i vostri ospiti se porterete in tavola questa ricetta del giorno, un antipasto di mare davvero molto particolare!

Questo utensile è indispensabile in cucina e costa pochissimo, compralo subito

Non tutti ci pensano, ma un utensile in particolare è molto importante in cucina per la preparazione delle ricette quotidiane. Il consiglio è comprarlo subito:...

Pericolo microplastiche, studi confermano: “Responsabili di ictus e malattie neurovascolari”

Brutta, bruttissima scoperta quella compiuta da alcuni esperti a seguito di analisi di laboratorio sui topi. Quel che succede per colpa delle microplastiche...

Cocktail italiani dimenticati: riscopriamo le ricette tradizionali

Quali sono i cocktail italiani dimenticati? Ecco le ricette tradizionali dei cocktail meno conosciuti ma ricchi di storia e sapore!

Cortesie per gli ospiti, Csaba dalla Zorza sta per cedere: “Mio marito mi butta fuori casa”

La nota conduttrice e giudice di Cortesie per gli Ospiti ha spiazzato tutti. Csaba dalla Zorza lo ha ammesso con un video social, è il suo punto debole.Csaba...

È la crema al cioccolato più sana di sempre: senza burro, latte, olio e zucchero! Provala e non smetti più di mangiarla

Una crema al cioccolato super soffice e densa, da fare in casa con 3 ingredienti senza burro, latte, olio e zucchero: davvero light ma strepitosa!Il mondo dei...

Con queste chiacchiere tutte bolle leggerissime farò un figurone a Carnevale: le mangi e non ti pesa per niente

Ecco la ricetta per preparare delle chiacchiere di Carnevale buone, leggere e piene di bolle: così farai un vero figurone davanti ad amici e parenti.È quasi...

Base friabile, ripieno cremoso e filante: questo rustico sembra una crostata, ma non ho bisogno della frolla

Oggi preparo un rustico sfizioso che sembra una crostata, ma non ho bisogno della frolla: base friabile, ripieno cremoso e filante, che spettacolo!Per una volta...

A pochi giorni da Sanremo, Antonella Clerici spiazza tutti e svela qual è la sua canzone preferita

La bella Antonella Clerici, con la sua spontaneità e simpatia, ancora una volta ci ha spiazzato tutti e, a pochi giorni dall'inizio del Festival di Sanremo,...

Qualche fetta di provola e questo sughetto: così porto a tavola il secondo più cremoso che ci sia

Come si prepara il secondo più cremoso che c’è in soli 10 minuti? Con qualche fetta di provola e questo sughetto: così saporito che puliranno anche il...