Porto la Sicilia a casa mia con questa ricetta facilissima dei cannoli: così ci riesce anche chi è imbranato e vengono uguali

Per preparare dei cannoli siciliani a regola d'arte dovete prima friggere il guscio e poi creare una crema di ricotta, ecco come fare.Se vi spaventa l'idea...

Non è un’insalata, neppure una frisella farcita ma una perfetta via di mezzo: l’acquasale pugliese è il perfetto piatto anti caldo da fare subito

Se non avete ancora provato a preparare l'acquasale pugliese è arrivato il momento di farlo, combatterete il caldo con gusto!In estate i piatti freddi ricchi...

Il segreto della frolla per il perfetto pasticciotto leccese è tutto in questo ingrediente: pochissimi lo sanno

Il pasticciotto leccese è davvero una prelibatezza ma non tutti sanno che la friabilità della frolla è data da un solo ingrediente.Se vi trovate in vacanza...

Idea pranzo last minute, con questa pasta sfiziosa pronta in un lampo sazi grandi e bambini senza alcuno sforzo

Questa ricetta del giorno piace a grandi e bambini, e si prepara in pochissimi minuti senza alcuno sforzo, è la ricetta perfetta per il menu di oggi!

Morto Alain Delon, cause e malattia, l’amore per il cibo italiano: il suo piatto preferito? Pochissimi potrebbero immaginarlo

Lutto nel mondo del cinema, è morto Alain Delon, divo iconico e controverso che ha sempre avuto un debole per l'Italia e per il suo cibo.L'attore francese...

Sgombro fresco, la cottura semplice che ne esalta tutto il sapore: così fai veloce e ti godi una cenetta gustosa

Ecco come si cucina lo sgombro fresco in modo da esaltare il suo gusto naturale, basta poco e il pesce è pronto da servire in tavola.Lo sgombro è uno di quegli...

Buone le frittelle di ricotta, ma aggiungiamo le zucchine: vien fuori una specialità da leccarsi i baffi

Le frittelle di ricotta sono davvero semplici da preparare. Con l'aggiunta di zucchine poi sono molto gustose. Ecco come procedere.Le frittelle di ricotta e...

Cheesecake more e yogurt, la bontà fresca e leggera che prepari in 10 minuti e non ti rovina la linea

Un dessert buono e goloso ma anche leggero, ecco a voi la cheesecake alle more preparata con yogurt, una delizia che si mangia senza sensi di colpa!

D’inverno dal cuore caldo, d’estate dal cuore freddo: questi tortini al cioccolato sono proprio speciali

I tortini al cioccolato sono ideali a fine pasto o a merenda, da cucinare sia in estate sia in inverno ma con una piccola differenzaRinunciare al dolce può...

Antonino Cannavacciuolo, dopo anni finalmente svela la sua ricetta ‘segreta’: bastano 3 ingredienti ed è fatta

Alla scoperta della straordinaria ricetta segreta di Antonino Cannavacciuolo per un piatto stellare che si trova nel suo bistrot torinese.Antonino Cannavacciuolo...

Gelataio o gelatiere, attenzione a non sbagliare: la differenza tra i due è sostanziale

Esiste una differenza sostanziale fra la figura del gelataio e quella del gelatiere. Fai attenzione a non confonderle mai. In questo periodo non è raro fermarsi...

Polpettine aromatizzate, sono senza uova e le spadelli senza friggere così sono più leggere

Ecco un modo veloce per realizzare delle polpettine aromatizzate molto sfiziose e ideali per l'antipasto o come stuzzichino ma anche come secondo piatto per...

La ricetta per ottenere lo yogurt greco usando dello yogurt bianco: fa risparmiare molti soldi

Lo sapevi che da un semplice yogurt bianco si può ottenere quello greco? Non te lo faccio comprare più: farlo in casa concede soddisfazioni ed è delizioso!Ah,...

Queste polpette di pane e zucchine sono proprio golose: salva la ricetta, non te ne pentirai

Quando volete gustare delle polpette croccanti fatele usando il pane e le zucchine, sono tanto sfiziose che piaceranno a grandi e piccini.Una ricetta di facile...

Rondelle di melanzane gratinate, il contorno da portare a tavola in poco tempo

Come preparare la ricetta delle rondelle di melanzane gratinate per tutta la famiglia. Un contorno pronto in meno di 20 minuti!

Debolezza muscolare, vuol dire che hai una mancanza di potassio: mangia questi cibi, ne contengono tantissimo

Ecco quali sono i cibi che contengono potassio, inseriteli nella vostra dieta quotidiana se vi sentite stanchi e notate debolezza muscolare.Se si segue un tipo...

Altro che panino con la mortadella, io così ho farcito i pancakes salati: pazzeschi, sono andati letteralmente a ruba

Pancake salati alle zucchine ripieni di mortadella e mozzarella fior di latte. Scopri la ricetta facile e veloce per tutta la famiglia!Prepararli è semplicissimo,...

Barchette di melanzane ripiene di riso filanti e deliziose, te le faccio fare al forno così sono più leggere

Se volete gustare un piatto appetitoso ma leggero provate queste barchette di melanzane ripiene di riso filanti, sono ricche ma anche leggere perché non fritte...

E se la pasta alla Norma la facessimo fredda? Questa versione è perfetta per l’estate

Se state cercando una ricetta per una pasta fredda noi vi suggeriamo di fare la Norma nella variante estiva, è gustosissima!Uno dei piatti più amati della...

Da quando preparo così il petto di pollo non ci rinuncio più: è una ricetta fresca e leggera

Oggi potete scoprire come realizzare una ricetta estiva fresca e leggera per cucinare il petto di pollo in modo diverso dal solito.Capita spesso, soprattutto...