Paccheri ai frutti di mare e qualche ingrediente che nessuno si aspetta, fai il botto alla vigilia di Capodanno, piatto da 10 e lode

I paccheri ai frutti di mare e qualche ingrediente inaspettato lascia tutti senza parole, uno dei piatti più raffinati e saporiti della tradizione mediterranea....

Millefoglie alla crema pasticciera con decorazione a ragnatela, non crederanno che l’hai fatta tu

Con questa millefoglie alla crema pasticciera a ragnatela ti daranno la laurea ad honorem in Alta Pasticceria. È un dolce degno di un re.Millefoglie alla crema...

Dolce leggero ma golosissimo: il crumble all’ananas che conquista in un attimo

Facile e veloce, per preparare un crumble all'ananas basta davvero poco. Scopri come portare in tavola un dessert coi fiocchi!

Se ti avanzano burro e albumi, prepara le tagliatelle Alfredo: non le solite, quelle ricche di Anna Moroni

Con burro e albumi puoi preparare le tagliatelle Alfredo, ma non le solite: falle belle ricche con la ricetta di Anna Moroni.Anziché le fettuccine, oggi faremo...

Effetto sorpresa e nostalgia, l’antipasto perfetto per il tuo Capodanno sorprendente è questo

Un'idea per il menu di Capodanno sfizioso, ecco la nostra ricetta del giorno da preparare anche in anticipo!

Il segreto del mio successo? Un cucchiaino e un po’ di cacao per questa superba torta versata

La torta versata alla ricotta e cioccolato è un dessert elegante ed al tempo stesso di semplice preparazione. L'ideale da realizzare per qualsiasi circostanza.Torta...

Mi bastano qualche fetta di panettone e 10 minuti: faccio dei dolcetti lampo da zero spesa

Se ti è avanzato il panettone puoi riutilizzarlo preparando dei deliziosi dolcetti: li fai in 10 minuti e non ti costa nulla, ecco di cosa si tratta e come...

Come riciclare il pandoro avanzato un po’ duro: l’idea che non ti aspetti

Riciclare il pandoro avanzato e un po’ duro è facile: scopri un’idea originale e golosa per evitare gli sprechi senza rinunciare al gusto.Anche quest'anno,...

Con la nuova dieta mediterranea torni subito in forma dopo le feste: ti bastano 15 minuti al giorno, è rivoluzionaria

Vuoi tornare subito in forma dopo le feste? Prova con la nuova dieta mediterranea, bastano solo 15 minuti al giorno. È rivoluzionaria: ecco di cosa si tratta.Dopo...

Conosci le proprietà del riso? Differenze e quale consumare più spesso

Le proprietà del riso spiegate in modo semplice: le differenze ci sono ed è importante conoscerle, così sai quale è meglio consumare più spesso!Il riso...

C’è una spezia di Natale che dovresti usare tutto l’anno: la compri al supermercato e risparmi soldi in farmacia

Non usarla solo a Natale, questa spezia è ottima tutto l'anno: contiene un sacco di benefici e ti fa risparmiare soldi in farmacia.Come abbiamo più volte...

Per me Natale non è ancora finito: con mandorle e cioccolato preparo una delizia pugliese che piace proprio a tutti

Sì, è vero, ci siamo lasciati il Natale alle spalle, ma non ho ancora intenzione di rinunciare alle sue delizie: con mandorle e cioccolato preparo un capolavoro...

Altro che soliti piatti: il Rollè di pollo a Capodanno fa scena da solo

Rollè di pollo succoso e scenografico, perfetto per Capodanno: ricetta semplice al forno, con funghi e formaggio filante, ideale per fare bella figura senza...

Non sono i soliti tortellini, li passo 10 minuti in forno e viene un piatto che spacca, anche a Capodanno

Buoni i tortellini, se però li fai al forno ti viene fuori un piatto strepitoso, perfetto da servire anche a Capodanno.Oggi ti voglio proporre una ricetta...

Bruno Barbieri “facevo l’autostop”, rivela tutto sul suo passato, nessuno poteva immaginare

Bruno Barbieri torna a essere protagonista dell’attenzione dei media: lo chef ha rivelato di aver fatto l’autostop per un motivo ben specifico, aprendo...

Datteri: sai quanto davvero fanno bene? Il tuo corpo ti ringrazierà

Conosci davvero tutti i benefici dei datteri? Forse non lo sai ma contengono più di quanto immagini: prova e credimi il tuo corpo ti ringrazierà!I datteri...

Anguille grigliate glassate, ho cucinato davvero un piatto da ristorante stellato per le feste

Servi le anguille grigliate glassate se desideri che i tuoi ospiti ti accolgano con delle esclamazioni di stupore. È un piatto di pesce come solo nei ristoranti...

La frittata oggi la faccio solo di albumi: delicata e nutriente, a cena si leccano i baffi

Se vi state chiedendo se esiste un modo per rendere delicata la frittata questa ricetta è la risposta: usiamo solo gli albumi, ma resta comunque gustosissima.Abbiamo...

Taglio dopo taglio | il salame al pistacchio chiude l’anno in bellezza

Salame al pistacchio: facile e goloso dolce perfetto per Capodanno, che conquista tra cremosità e biscotti sbriciolati, per chiudere l'anno in bellezza!Lo...

Cucina italiana ancora sotto attacco: secondo qualcuno la vera pizza è tirolese

La cucina italiana è stata dichiarata patrimonio immateriale dell'umanità dall'Unesco ma questo non va giù a molti. Qualcuno sostiene persino che la pizza...