Di Paoletta | 27 Giugno 2010
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facile
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5 minuti
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1 Persone
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n.d.
Un cocktail all’ananas è quello che ci vuole per un aperitivo ultra rinfrescante. D’estate infatti è meglio abbandonare le bevande troppo alcoliche, perchè con il caldo non sono piacevoli. Piuttosto è meglio servire un buon bicchiere di vino ghiacciato oppure come in questo caso un cocktail alla frutta, che seppure composto da succo di ananas e cointreau, non appesantirà affatto il vostro aperitivo. Se non amate il Cointreau sostituitelo con un liquore qualsiasi all’arancia, mentre per la versione analcolica, basterà il succo d’arancia, di quelli che si trovano in brick.
Ingredienti
- succo di ananas 8 dl
- Cointreau 1 dl
- 2 lime
- menta fresca
- ghiaccio
Preparazione
Versate abbondante ghiaccio in una brocca, versatevi quindi il succo di ananas, aggiungetevi il Cointreau o il liquore all’arancia scelto. Mescolate bene.
Tagliate il lime a fette e mettetelo nella brocca insieme a qualche fogliolina di menta ben lavata, (circa 8). Utilzzando il cucchiaino apposito per i cocktail mescolate bene, quindi servite.
Decorate la brocca con fettine di ananas o di lime.
Foto da: www.lacucinaitaliana.it
Parole di Paoletta
Paoletta è stata collaboratrice di Buttalapasta dal 2008 al 2011, spaziando tra tutte le tipologie di ricette, dai primi ai contorni, dai secondi ai dolci.
