Aperitivo al pomodoro

Aperitivo al pomodoro

  • facile
  • 10 minuti
  • 4 Persone
  • 25/porzione

Questo aperitivo al pomodoro è a prova di “palloncino” visto che è completamente analcolico; ma è una proposta un po’ diversa dai soliti cocktail a base di succhi di frutta, sopratutto perché non è dolce. Oltretutto stiamo parlando di un drink che non fa ingrassare, ricchissimo di antiossidanti, vitamine e sali minerali, che apportano i molti benefici al nostro organismo.

Ingredienti

  • 4 bottiglie di succo di pomodoro
  • 1/2 limone
  • 1/2 arancia
  • Gocce di tabasco q.b.
  • Gocce di salsa Worcester q.b.
  • 4 foglie di crescione
  • Sedano q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe macinato q.b.

Aperitivo al pomodoro

Preparazione

  1. Spremete il limone e l’arancia.
  2. Versatene il succo in una brocca.
  3. Unite il succo di pomodoro ben fresco.
  4. Condite con il tabasco.
  5. Condite con la salsa Worcester.
  6. Salate e pepate.
  7. Mescolate gli ingredienti e versate l’aperitivo al pomodoro in 4 bicchieri.
  8. Decorate con le foglie di crescione e i gambi di sedano.
  9. Per renderlo più fresco, soprattutto in estate, si può aggiungere qualche cubetto di ghiaccio.
 
Foto di Kristen Taylor

Parole di GIeGI

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