Merenda con yogurt e muesli

Yogurt, blueberries, and granola

  • facile
  • 15 minuti
  • 4 Persone
  • 360/porzione

Una merenda leggera e sana, yogurt con muesli; preparatela per i vostri bambini e perchè no anche per la vostra pausa mattutina. Una merenda ipocalorica nutriente e sana che farà felici i più piccoli che mangeranno sano e rinunceranno volentieri a snack e merendine confezionate.

Ingredienti

  • 1 bustina di tè al bergamotto
  • 100 gr di prugne secche
  • 1 scorza di arancia
  • 1 stecca di cannella
  • 200 gr di muesli
  • 250 gr di yogurt greco

Yogurt, blueberries, and granola

Preparazione

  1. Fate bollire 5 dl di acqua e immergetevi per 5 minuti il tè al bergamotto.
  2. Togliete la bustina e versate il tè sulle prugne, aggiungete la scorzetta di arancia, la stecca di cannella e lasciate insaporire per 12 ore.
  3. Passato il tempo, dividete in 4 ciotole i muesli.
  4. Aggiungete lo yogurt e mescolate leggermente.
  5. Completate con le prugne scolate dal liquido e servite.
  6. Aggiungete a piacere mirtilli e lamponi.
 
Foto di Rebecca Siegel

Parole di Paoletta

Paoletta è stata collaboratrice di Buttalapasta dal 2008 al 2011, spaziando tra tutte le tipologie di ricette, dai primi ai contorni, dai secondi ai dolci.