La preparazione delle cotolette segue pochissime regole, ma ben precise: il segreto della doppia panatura dona quell’effetto wow che le rende assolutamente...
Non c’è dubbio che nel corso dell’ultimo decennio siamo stati travolti da una vera e propria rivoluzione, ovvero quella relativa al mondo del digitale,...
Melanzane a portafoglio: il segreto per cotolette ripiene con una panatura che non si stacca mai e un cuore di mozzarella filante. Scopri la ricetta per averle...
Gli gnocchi in busta di solito li compri per “salvare la cena”, ma il loro vero segreto viene fuori quando li tratti da aperitivo: piccoli, caldi, con una...
Ci sono alcuni alimenti che sono da considerare amici della dieta e, in tal senso, è molto importante tenere conto delle zucchine perché, se le cucini così,...
I broccoli hanno un difetto che, in famiglia, li condanna subito: se li cuoci male diventano acquosi, profumano troppo e in bocca sembrano “tristi”. Ho...
Il cassetto delle verdure è il punto più “traditore” del frigorifero: umidità alta, residui di terra, foglie che si sfaldano, e quella condensa che sembra...
Mia suocera me l'ha insegnata una domenica di pioggia, mentre in forno cuoceva un arrosto e io cercavo un contorno che non fosse la solita insalata. I finocchi,...
La mozzarella è il classico alimento che ti mette in crisi davanti al frigo: è lì, bianca, “sembra” perfetta, ma la data è passata. E la tentazione...
Pasta Cremosa ai Broccoli e Feta, puoi cucinarla anche senza panna in poco tempo, e spendendo anche poco. C'è un trucco per darle una consistenza favolosa.Pasta...
La Bavarese al Cioccolato è bellissima e dolcissima, sarà il dessert capace di farti fare un figurone in qualsiasi circostanza. E si prepara con grande semplicità,...
La cucina professionale è come una piccola città che non dorme mai. Si tratta di uno spazio vivace, spesso caotico, in cui ogni gesto conta e la sicurezza...
Vuoi un’idea diversa dal solito per il pranzo? Allora devi assolutamente provare questa pasta con la zucca: prepareremo una crema così cremosa da lasciarti...
Ma quale noioso: se lo usi per farci queste polpette il sedano diventa protagonista assoluto.Anche voi non sapete mai che farne delle coste di sedano? Finiamo...
Gli Gnocchi di Patate croccanti e con un bel sentore di burro sembreranno usciti fuori dalla cucina di un ristorante dove non si paga molto. Invece costano...
A MasterChef la competizione non riguarda soltanto i concorrenti, ma anche i giudici: questa volta Bruno Barbieri ha subito “puntato” Cannavacciuolo e l’avvertimento...
Cucinare le Penne ai Funghi e Panna è una idea eccellente per fare tutto presto e meglio, spendendo poco. Questa ricetta la realizzi in pochissimo tempo.Penne...
Lavare i piatti non dovrebbe essere considerata un’azione quotidiana qualunque, ma un atto da effettuare con dovuta maestria, perché quello che pensi non...
Il piatto più umile ma allo stesso tempo dignitoso e pieno d'orgoglio che ci sia: la Pasta e Patate alla Napoletana con la quale i nostri nonni sono cresciuti.Pasta...
La ricetta della pasta con i fagioli ha una chiave universale, ma una forte radice nella tradizione culinaria italiana… ma vi dicessimo che basta davvero...
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