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Fagiolini, uova sode e tonno: addio insalate noiose, con questa ti consoli

Anche io ero convinta che l'insalata fosse una noia, poi ho assaggiato questa: fagiolini, tonno e uova sode, un vero trionfo di gusto perfetto sia per il pranzo...

Philadelphia e noci per un primo cremoso che piace proprio a tutti: pronto in niente

Se hai poco tempo per il pranzo prepara la pasta con Philadelphia e noci: un primo lampo e cremoso che piace proprio a tutti, una vera squisitezza.Non c'è...

Biscottini al limone per il te, la ricetta perfetta

I biscotti al limone sembrano una cosa semplice finché non li provi sul serio: o diventano troppo secchi, oppure si “siedono” e sanno solo di zucchero....

Carne tenera e succosa: basta questo passaggio prima del forno e ti godi un arrosto perfetto

Arrosto di tacchino agli agrumi: non il solito arrosto semplice, con gli agrumi diventa un piatto che profuma e rende la carne tenera e saporita.Ho deciso di...

Non le bollire e basta: il trucco del bicchiere per le patate schiacciate più croccanti di sempre

Dimentica le solite patate al forno: scopri il trucco del bicchiere per preparare le Smashed Potatoes più croccanti di sempre. Una ricetta facile, veloce e...

Cucinare meglio, sporcare meno: i trucchi intelligenti che fanno ritrovare il tempo per te

Piccoli trucchi pratici per muoverti in cucina senza caos, usare meno pentole e ritrovare un po’ di tempo libero per teQuante volte finisci di cucinare e...

Brenda Lodigiani in arrivo storia di un grande amore? Il flirt che fa discutere.

Nel corso dell’anno abbiamo avuto modo di conoscere Brenda Lodigiani, artista già affermata che si era distinta per diversi lavori e che ha raccolto il testimone...

Morbidissime senza friggere, leggere, gustose e pure vegetariane: queste polpette stanno facendo impazzire tutti

Polpette di ricotta e spinaci al forno: un secondo vegetariano semplice che piace a tutti, anche a chi di solito storce il naso davanti agli spinaci.Mi aspettavo...

Stufo delle classiche cotolette? Prova quelle di tonno: aromatiche e stuzzicanti, tutti vorranno il bis

Se sei stufo di cucinare sempre le classiche cotolette per cena prova quelle di tonno: profumate e stuzzicanti, così saporite che grandi e piccini vorranno...

Scordati le fritte: sono le smashed potatoes il contorno più sfizioso che c’è, squisite

Tutti andiamo matti per quelle fritte, ma oggi mettiamole da parte: per contorno prepariamo le smashed potatoes, le più sfiziose e saporite di sempre.Sappiamo...

Spaghetti integrali al pesto di pistacchi e lime: il primo piatto veloce e gourmet che ti salva la cena

Spaghetti integrali al pesto di pistacchi e lime: la ricetta pronta in 10 minuti che unisce benessere e gusto gourmet. Scopri il trucco della cremosità senza...

L’autoproduzione in cucina sta conquistando tutti: è questo il vero segreto per risparmiare tempo, soldi e sprechi

Fare in casa quello che compri al supermercato non è più una cosa da pochi appassionati: è il trucco pratico per spendere meno e mangiare meglio.In cucina,...

Sto già pensando al menu di Pasqua: per antipasto uova sode con maionese e tonno, che prelibatezza

Non mi piace ridurmi all'ultimo minuto, ecco perché sto già pensando al menu di Pasqua: per antipasto faccio le uova sode con maionese e tonno, divine e squisite.Ormai...

Altro che solito hummus: questo di ceci e carote ha una marcia in più (il trucco per farlo cremoso o spalmabile)

Hummus di ceci e carote: la ricetta che si trasforma da vellutata calda ad una variante da spalmare in poche mosse.Altro che solito hummus: questa versione...

Zucchine fritte e formaggio filante: un classico che non tramonta mai, lo capisci al primo assaggio

Pasta alla Nerano: un classico della Costiera che fa impazzire chiunque tra la bontà delle zucchine fritte e formaggio che fila una meraviglia.Quando preparo...

No, niente patate per le mie graffe: le faccio così, soffici e golose, una vera delizia

Non so voi, ma quando si tratta di graffe io preferisco la versione senza patate: vengono lo stesso soffici e golose, una vera delizia che piace a tutti.Andiamo...

Con i cannelloni ricotta e spinaci il lunedì cambia sapore: ti finiscono l’intera teglia

Quando a tavola ci sono i cannelloni la giornata cambia sempre faccia: questo lunedì li faccio con ripieno di ricotta e spinaci, vedi come mi puliscono l'intera...

Colazione saziante e sana che sembra un dessert: con chia e pochi ingredienti la giornata inizia col piede giusto

Chia pudding: una colazione semplice ma golosa, pronta in anticipo e fatta con pochi ingredienti, capace di dare al corpo più di quanto ti aspetti.Piccolo,...

Farina, parmigiano e lievito: ci preparo una focaccia stuzzicante che profuma tutta la casa

Adoro addentare un pezzo di focaccia caldo quando la fame si fa sentire: oggi la preparo con farina, parmigiano e lievito e profuma l'intera casa in modo irresistibile.Pizza...

Polpette vegetali, così anche il tuo amico vegano le può mangiare senza lamentarsi!

Nel caso in cui fossi alla ricerca di un piatto che possa andare bene anche a quel tuo amico vegano che si lamenta sempre, sappi che puoi riuscirci tranquillamente...