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Pensavo che Salsicce e Patate venissero bene solo al forno, poi ho provato la friggitrice ad aria

Le Salsicce e Patate nella Friggitrice ad Aria sono una piacevole scoperta, una preparazione speciale ed anche molto vantaggiosa in termini pratici, che differisce...

Cotolette di Sedano Rapa con Maionese al Lime e Pepe Rosa, e gli chef stellati muti

Le Cotolette di Sedano Rapa con Maionese al Lime e Pepe Rosa ti stupiranno per quanto sono buone. Talmente saporite da non avere niente da invidiare a piatti...

Altro che moda salutista: una manciata di queste fanno lavorare il corpo meglio di mille integratori

Una manciata di fibre fanno lavorare il corpo meglio di mille integratori: senti a me altro che moda salutista, guarda quanti benefici hanno.Se pensi che le...

Da quando l’ho assaggiato ho perso la testa per il golden milk: a colazione non bevo altro

L'ho assaggiato e me ne sono innamorata: a colazione ormai non bevo altro che il golden milk, profumato e golosissimo.Mi piace sperimentare ricette di ogni...

In padella, in poco tempo e con un ripieno che spacca: questi involtini svoltano la serata

Involtini di pollo in padella: filanti dentro, dorati fuori e pronti in pochi minuti, il secondo piatto furbo che ti salva la cena senza stress.Quante volte...

Mai più secco e pure gluten free: questo pan di spagna sembra una nuvola

Pan di spagna gluten free: alto, leggero e soffice come una nuvola, senza farina ma con tutta la morbidezza che serve per torte e dessert da sogno.Se ti dico...

Alle uova strapazzate aggiungo un po’ di formaggio a pezzi et voilà: sfizio irresistibile

Le classiche uova strapazzate sono gustose e nutrienti, ma da quando ci aggiungo un po' di formaggio a pezzi sono diventate uno sfizio irresistibile: pronte...

Carbonara al tartufo: il comfort food di lusso da fare invidia anche agli chef stellati

Una pregevolissima Carbonara al tartufo è proprio quello che ci vuole. Super saporita, dal gusto avvolgente ed anche facile da preparare.Carbonara al Tartufo,...

Non sono semplici Polpette con Purè: questa è la versione rinnovata e definitiva

La convenienza e la facilità di preparazione delle Polpette con Purè è imbattibile, ma se le fai così verranno persino meglio, vedrai.Polpette con Purè...

Le solite scaloppine? No: queste ai funghi le fai una volta e poi sempre così

Scaloppine ai funghi: altro che le soite scaloppine insapore, una volta che le provi così non torni più indietro, scommettiamo?Le scaloppine ai funghi sono...

Penne al Ragù Caserecce: il mio ingrediente segreto che non è scritto in nessun ricettario

Cucinare le Penne al Ragù Caserecce è un ottimo modo per assicurare a te ed a chi vuoi bene e ti vuole bene un bel primo piatto con i fiocchi a pranzo.Penne...

Queste palline dorate sono lo sfizio che ti mancava: 2 ingredienti e ti rubano il cuore

Se non avete mai assaggiato queste palline saporite vi state perdendo un capolavoro: dorate e sfiziose, bastano 2 ingredienti.Ci sono ricette che sorprendono...

Basta orecchiette alle cime di rapa: provatele alle vongole e poi ne riparliamo

Orecchiette alle vongole, magari con l'aggiunta di prezzemolo e peperoncino per aromatizzare con più decisione questo piatto. Ed il pranzo per oggi è servito.Orecchiette...

Ho fatto le Patate al Cartoccio definitive: croccanti fuori, burrose dentro: pazzesche

Le squisite Patate al Cartoccio ti aspettano: puoi mangiarle a tavola, in piedi, a casa, fuori casa, di giorno, di sera, d'estate, d'inverno. Sono la fine del...

Patate e Carote al forno: il profumo di casa in una teglia, per un contorno irresistibile

Se preparerai le Patate e Carote al Forno, avrai un qualcosa di rustico ed estremamente gustoso da accompagnare a tanti piatti diversi, sia di carne che di...

Acqua bollente nel lavello: attenzione a quest’abitudine fa più danni di quanto pensi

Scaricare nel lavandino l'acqua bollente rovina le tubature? Sembra un gesto innocuo, ma nel tempo può fare più danni di quanto immagini!Lo facciamo tutti,...

Uova super saporite e facili da fare: 3 ricette light per dire addio alla noia della dieta

Uova light, 3 modi semplici e sfiziosi per cucinare le uova stando a dieta: con queste ricette leggere, gustose e facili, anche chi non cucina mai diventa chef!Le...

Se cerchi un primo che crei dipendenza, prova assolutamente le Penne in Crema di Zucchine e Pomodori Secchi

Le Penne in Crema di Zucchine e Pomodori Secchi sono una specialità che ti aspetteresti di trovare sul menù di un ristorante. Ora le potrai replicare nella...

Penne Rigate con Panna e Funghi, ho deliziato tutti con questo piatto: meglio che al ristorante

Le Penne Rigate con Panna e Funghi sono strepitose. Di facile preparazione e dal sapore intenso, di quelli che non dimentichi. Tornerai a cucinarle molto presto.Penne...

Ho aggiunto il guanciale alla Pasta e Lenticchie alla Boscaiola e ho scoperto un tesoro

Un bel pranzo con la Pasta e Lenticchie alla Boscaiola, e quanto di difficoltoso vissuto in mattinata sarà presto dimenticato. Questa è una ricetta pratica...