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Non solo mandorle e noci: la torta oggi la facciamo di nocciole, la più profumata che c’è

Di mandorle e noci sarà anche buona, ma quella di nocciole non si batte: è questa la torta più profumata che c’è.Eccomi, presente, sono la golosona numero...

Damiano Carrara senza freni: “Il tuo cavallo di battaglia…”

I riflettori dei media ancora una volta sono concentrati su Damiano Carrara: questa volta il pastry chef di Lucca ha deciso di rilasciare una dichiarazione...

Non è il solito pesto e non è la solita pasta: rucola e gamberi cambiano tutto

Pasta con pesto di rucola e gamberi: non il solito piatto di pasta, ma una bontà che con pochi ingredienti fa davvero consolare chiunque, provare per credere!La...

Banane troppo mature? Prepara questa torta non sai che merenda ti aspetta!

Torta alla banana: ricetta facile e veloce per recuperare quelle banane troppo mature ed immangiabili e ideale per una merenda golosa ma salutare!Se anche tu...

Se hai un barattolo di fagioli in dispensa ci prepari uno snack irresistibile da sgranocchiare

Con un barattolo di fagioli, in venti minuti, puoi preparare uno snack croccante che sarà proprio irresistibile da sgranocchiare.Alcuni alimenti non mancano...

Pancake salati salva pranzo, la ricetta super veloce!

Nel caso in cui fossi alla ricerca di una ricetta facile, veloce e gustosa, in grado di rendere il pranzo al top… sappi che questa è quella che farà sicuramente...

Sfoglia e carne macinata: ogni morso è una sorpresa con questi tortini

Se stai cercando un’idea sfiziosa per la cena prova questi tortini: ti servono sfoglia e carne macinata, ogni morso è una sorpresa.Non penso di essere l’unica...

Ci metto le zucchine e cambia faccia: così la frittata diventa una cena da favola

Stasera mi salvo la cena con qualche uovo e un paio di zucchine: la frittata cambia faccia e non mi stresso per il contorno.La frittata è il classico jolly...

Cavolo, pasta guanciale e via in forno: oggi ho improvvisato ma che successo!

Pasta al forno con cavolo e guanciale, ho messo insieme 2 cose ed è venuto fuori un capolavoro improvvisando, credimi è stato un gran successo!Se stai cercando...

Una mela a colazione tutti i giorni, incredibile quello che fa, cambierai subito le tue abitudini

La mela a colazione non "fa dimagrire" per magia: fa ordine. Se la prima cosa che metti in bocca è un alimento croccante, ricco di acqua e fibre, la giornata...

Con ripieno di peperoni e pronto in un baleno: questo rotolo friabile è gustoso come pochi

Con un ripieno tenerissimo di peperoni in uno scrigno friabile: questo rotolo gustoso si prepara in un lampo.Un miscuglio di croccantezza e morbidezza che rubano...

Dolce follia di Carnevale: fritole veneziane morbide, zuccherose ed irresistibili come sempre

Fritole veneziane, queste frittelle dolci di Carnevale come sempre non possono mancare: super morbide, golose e zuccherose fanno fare un bis dopo l'altro!Le...

Chiacchiere a volontà questo Carnevale: le faccio pure al cacao, si sciolgono in bocca

Dolci, croccanti e… al cacao: questa versione delle chiacchiere di Carnevale è la più golosa di tutte.Se pensate che le classiche siano buone, aspettate...

Pasta e fagioli ma alla siciliana, così buona che vale la pena provarla!

La ricetta della pasta con i fagioli ha una chiave universale, ma una forte radice nella tradizione culinaria italiana… ma vi dicessimo che basta davvero...

Inizio settimana col botto a tavola: faccio i conchiglioni ripieni, meglio della lasagna

Questa settimana inizia col piede giusto: merito di questi conchiglioni ripieni, sono più gustosi della lasagna.Chi lo dice che i piatti migliori siano riservati...

Scordati la solita frittata: la mia versione con zucchine e menta è un’altra storia

La Frittata di zucchine e menta sembra una cosa banale ma, se fatta con un paio di accortezze "della nonna", diventa un piatto da serie A.Frittata di zucchine...

Anche col freddo il budino al limone resta il dessert più raffinato di sempre: solo il profumo fa innamorare

E chi ce la fa ad aspettare l'estate: io al budino al limone non ci rinuncio nemmeno col freddo, è il dessert al cucchiaio più raffinato e goloso di sempre.Sarà...

Fuori piove, io mescolo: la polenta coi funghi scalda la serata con gusto

Polenta con i funghi: cremosa, burrosa e ricca di sapore, un piatto unico che unisce la morbidezza della polenta alla bontà dei funghi saltati, così si che...

Tazze in lavastoviglie, è giunto il momento di fare chiarezza

Metti moltissima attenzione alle tazze da mettere all’interno della lavastoviglie: è vero che è un elettrodomestico adatto a questo scopo, ma non vuol dire...

Pasta al forno come una volta: la ricetta della nonna conquista sempre

Pasta al forno: pasta, sugo, polpettine e formaggi filanti si fondono in un piatto unico ed irresistibile, la ricetta della nonna conquista grandi e piccini!La...