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Caffè al mattino, lo facciamo tutti… ma è davvero una buona idea?

Bere il caffè al mattino appena svegli è davvero una buona idea? Ecco quando e come gustarlo per avere più energia senza stress.Il caffè al mattino è una...

Ho scordato le sfoglie, ma mica rinuncio alla lasagna: la faccio di pane, riciclo furbissimo

Non avevo le sfoglie, ma alla lasagna non rinuncio: la faccio di pane, sfiziosa e filante, è davvero furbissima.Ebbene sì, volevo fare la lasagna ma avevo...

Perché non l’ho fatto prima? La mia versione della cheesecake alle ciliegie ha fatto furore

La cheesecake fredda alle ciliegie è bella e buona, perfetta per fare bella figura sia nelle occasioni di festa che in un qualsiasi giorno ordinario durante...

E mica i calamari li cucino solo a Natale: stasera li faccio in umido per cena, sugosissimi

I calamari sono tipici del periodo natalizio, ma non solo: stasera li faccio in umido da gustare per cena con tanto pane di accompagnamento.Nel periodo natalizio...

Altro che dolci moderni: i bianchini sardi restano imbattibili

Bianchini sardi: altro che dolci moderni, una di quelle ricette imbattibili a cui non si può resistere, provare per credere!I bianchini sardi, quelli che ti...

Non spendo un soldo per il regalo di San Valentino: preparo a casa questi cioccolatini golosi alle mandorle

Quest’anno non spendo un capitale a San Valentino: i cioccolatini li faccio a casa, golosi alle mandorle.Fare a casa i cioccolatini di San Valentino è davvero...

Tortino al cioccolato tutto in uno, poi faccio cuocere e in meno di 10 minuti sarà pronto!

Questo tortino al cioccolato è una vera delizia, si prepara con pochi ingredienti ed è un tutto in uno irresistibile. In men che non si dica avrai subito...

La domenica è il giorno delle Braciole di Manzo in Bianco, ogni volta non ne rimane nessuno

Il magnifico secondo piatto adatto al pranzo della domenica e che può rappresentare qualcosa di diverso: le Braciole di Manzo in Bianco sono il meglio del...

Altro che lasagne: oggi ho fatto gli Gnocchi salsiccia e funghi e in casa sembra di stare in un agriturismo

Gli Gnocchi di patate al sugo di salsiccia e funghi sono strepitosi, dal profumo invitante e dal sapore ancora più eccezionale. Chiederai per forza di cose...

Non solo il prosciutto cotto, di cancerogeno c’è altro: gli esperti mettono in guardia

Oltre al prosciutto cotto ci sono altri cibi considerati cancerogeni e gli esperti mettono in guardia: ecco piccoli accorgimenti per stare più tranquilli!Quante...

Mica solo classico: il sanguinaccio per Carnevale lo faccio pure bianco, golosissimo

E mica il sanguinaccio lo faccio solo classico a Carnevale: la versione al cioccolato bianco è golosissima, pure meglio dell'originale.Il sanguinaccio di Carnevale...

Non è il solito involtino di carne, la bombetta pugliese è esplosiva per davvero

Bombetta pugliese, involtini di carne ripieni di formaggio e pancetta che scoppiano di gusto: morbide, succose e golosissime, pronte a conquistare tutti!Non...

Perché il Crumble di Mele e Cannella è l’unico dolce che preparo ogni sabato: è magnifico

Crumble di Mele e Cannella, è il dessert che ci vuole nel fine settimana, da gustare sul divano davanti alla tv. E se lo fai così ti verrà perfetto.Il Crumble...

Oggi mi sono svegliata con la voglia di cookies americani: me li faccio a casa

Mi sono svegliata stamattina con una voglia assurda di sgranocchiare i cookies americani: me li faccio a casa, facili facili.I cookies americani sono diventati...

Soffice e golosa, questa torta ti farà dimenticare il freddo: scalda il cuore ed è golosissima

Questa torta è talmente soffice e gustosa che ti farà dimenticare il freddo pungente dei giorni della Merla: ecco come preparare un dessert che scalda il...

La pasta fa ingrassare… o no? Tutto quello che non ti hanno detto

Mangiare pasta fa davvero ingrassare? Scopri se davvero è così o se è solo un mito mal raccontato, la scienza parla chiaro e forse qualche verità c'è!Quante...

Quando ho voglia di sgranocchiare questi taralli fanno sempre al caso mio: stuzzicanti e aromatici

Oggi ho voglia di sgranocchiare qualcosa di buono: con questi taralli vado a colpo sicuro, rustici e saporiti, spariscono in un attimo.Croccanti fuori, asciutti...

La farinata toscana della nonna: una zuppa semplice e calda che non stanca mai

Farinata toscana: zuppa rustica con cavolo nero e fagioli, calda, confortante e piena di sapore come solo la nonna sapeva fare!Se ti dico "farinata toscana",...

Bere acqua e limone aiuta davvero? Ecco cosa dice la scienza

Nel corso degli anni si è diffusa la notizia riguardante l’utilizzo di acqua e limone per incrementare l’efficacia di una dieta dimagrante… ma funziona...

Tutti amano gli spaghetti al pomodoro, ma tu li sai fare?

C’è un piatto che è in grado di mettere tutti d’accordo, che prepari quando non hai idee ma tanta fame: stiamo parlando degli spaghetti al pomodoro. Ma...