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Strudel per cena, sì, ma non ci metto mica la carne: con le verdure è una squisitezza che non annoia mai

Da un po’ di tempo a casa mi stanno chiedendo lo strudel e ho deciso di accontentarli: no, non lo faccio con la carne ma con le verdure, in estate è una...

Un po’ di pane e questo ingrediente: hai fatto le polpette più sfiziose di sempre

Le polpette puoi farle anche con il pane e un altro ingrediente che non ti aspetti: saranno le più sfiziose di sempre e farai felice tutta la famiglia, ecco...

Tagliatelle paglia e fieno con il pesce, uno sfizio di mare ottimo per il menu delle feste

Con la ricetta delle tagliatelle paglia e fieno con il pesce e le cozze potete portare in tavola un primo di mare ricco di sapore, adatto al menu delle grandi...

Uno sformato che fa da primo, secondo e contorno tutto insieme: credevo non esistesse, poi mi hanno svelato questo trucco, è cambiato tutto

Mettiamo insieme due o tre ricette diverse e portiamo a tavola una ricettina facile che ci cambia la vita e torna utile sempre uno sformato che fa di primo...

Direttamente dall’antichità, torna attuale il rimedio contro ansia e glicemia: è tremendamente efficace

Una mano importante contro due problematiche della salute molto diffuse arriva da chi non ti aspetti: il rimedio contro ansia e glicemia lo conoscevano già...

Ho usato solo un rotolo di pasta per pizza già pronto, ho unito prosciutto, zucchine e voilà: girelle da aperitivo pronte!

Un solo rotolo di pasta per pizza già pronta e il gioco è fatto: ti faccio fare delle girelle prosciutto e zucchine strepitose!Ti sembrerà incredibile, ma...

Per dimagrire più velocemente i nutrizionisti raccomandano questo dessert colorato e benefico

Per terminare in bellezza il menu ecco il dolcetto facile e veloce di oggi, si prepara con la frutta di stagione ed è una vera golosità ma è leggera, quindi...

Ci friggo di tutto con questa pastella, ovvio che l’ho fatta con la birra avanzata: viene tutto asciutto e leggero

Lascia perdere la solita pastella e fai questa alla birra: perfetta per qualsiasi ingrediente, ti viene fuori un fritto bello asciutto e leggero.Qualsiasi ingrediente...

Mai gustato un polpo così tenero che si scioglie in bocca e no, il segreto non è il tappo di sughero

La ricetta del giorno oggi è quella di un ricco antipasto di mare realizzato con il polpo, tenero e super saporito se lo cuocete esattamente come vi indichiamo,...

1,7 milioni di views per la pasta fredda dell’estate di un noto food creator

Questa è senza ombra di dubbio la pasta dell'estate più virale dei social. Scopri come prepararla!

Nessuno riesce a resistere a questa cheesecake gelato al cioccolato: cremosa e rinfrescante

Eh no, non ci riesce mai a nessuno a resistere alla mia cheesecake gelato al cioccolato: pronta in appena 20 minuti e cremosissima!Oggi non voglio insegnarti...

Non mancava estate che mia nonna faceva il baccalà all’insalata: bello fresco e gustoso

Hai mai provato il baccalà all'insalata? Fresco e saporito, è il piatto perfetto da gustare in estate: la ricetta di mia nonna.Il baccalà è un ingrediente...

Schiaccio le patate e il gioco è fatto: 10 minuti in friggitrice ad aria e posso già apparecchiare la tavola

Ho fatto tardi, tardissimo e l’ora di cena incombe su di me: schiaccio le patate e il gioco è fatto, bastano 10 minuti in friggitrice ad aria e posso già...

Masterchef, la lite furiosa che nessuno immaginava: “Come galli in un pollaio”

Non è sempre tutto oro quello che vediamo luccicare e anche dietro le quinte delle trasmissioni più famose, possono verificarsi dei retroscena inimmaginabili.Masterchef...

Un barattolo di ceci e la cena è salva: scommetto che tonnati non li hai ancora assaggiati, sono il meglio dell’estate

Non hai mai mangiato i ceci tonnati, sono la cena perfetta durante il mese di agosto: ecco come si preparano, è un'insalata fresca e gustosa che piacerà a...

Aggiungo latte al semolino e avviene la magia, questa torta l’assaggi solo in Grecia oppure la fai tu con questa ricetta

Vi diamo l'idea per fare un dolcetto facile e veloce con pochi ingredienti ma con tanto sapore, è una specialità greca che dovete provare almeno una volta...

Mia zia mi ha svelato il segreto per fare degli arancini perfetti: così te lo scordi che si aprono in cottura

Se vuoi portare in tavola degli arancini perfetti, segui attentamente questi semplici, ma fondamentali consigli: così non si apriranno in cottura.Nessuno sa...

Non è una parmigiana ma nemmeno la moussakà greca: oggi cucino quella che mi ha insegnato un’amica rumena, ha un sapore sorprendente

Un piatto unico, ricco di carne e povero di pomodoro ma con un ingrediente principale sorprendente: non solo melanzane Gli italiani hanno la parmigiana,...

Calamari ripieni in padella, li ho portati a tavola e nessuno ha saputo resistere, che delizia

I calamari ripieni in padella rappresentano in ogni circostanza la carta vincente da giocare per avere successo a pranzo o a cena, e li puoi preparare al meglio...

L’ho chiamata Norma fredda perché ha lo stesso sapore, ma in versione frigo: una pasta buonissima!

Non crederete alla bontà di questa pasta: si chiama Norma fredda, perché è uguale alla ricetta siciliana ma si mangia direttamente dal frigo ed è buonissima,...