15 minuti di lavoro manuale, altrettanti di cottura in forno: i muffin con panna e lamponi non sono solo geniali, ma soprattutto morbidissimi

L'impasto è facile e prova di errore, sembra quello di una pasticceria e quando li sforni basta il profumo di questi muffin con panna e lamponi  per ripagartiQuando...

Con due melanzane e un po’ di formaggio saporito faccio dei muffin salati che fanno invidia alle rosticcerie: l’impasto è pronto in 10 minuti

Basta poco lavoro manuale per preparare l'impasto e al resto pensa il forno: un modo originale per utilizzare le melanzane in cucinaAvevo ancora un paio di...