Lezioni di cucina vegetariana in 1': budino di yogurt

Oggi impariamo una nuova ricetta vegetariana Hare Krishna: il budino di yogurt. La cucina degli Hare Krishna da molta importanza al latte e ad i suoi derivati perchè ha grandi poteri nutrizionali ed è essenziale per lo sviluppo della società civile.Mischiate lo yogurt e il latte condensato, e mescolate fino ad ottenere una consistenza omogenea, Versate l’impasto in diverse ciotole, e se non avete a disposizione scodelle piccole, versate l’impasto in una ciotola grande. Aggiungete la vostra frutta preferita e mettete il tutto in un forno a 180 gradi per 12 minuti. Aspettate poi che si raffreddi prima di rimuovere lo stampo e servite con sciroppo o marmellata a vostra scelta.

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