I muffins sono dei dolcetti inglesi, facili da preparare ma amati da tutti. Dolce simili ai plumcake, si cuociono in classici stampini che gli danno una forma rotonda con la cima a calotta.Oggi vi insegniamo a preparare la versione dei muffin più famosa cioè quella con il cioccolato.Seguite le istruzioni nel video e fate cuocere in forno ben caldo controllando il grado di cottura con uno stecchino, che dovrà fuoriuscire completamente asciutto.Sfornate e lasciate raffreddare prima di gustare. Segnaliamo che si possono conservare in un contenitore ermetico per 2-3 giorni.
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