Ecco una crema senza uova perfetta per chi vuole sperimentare dolci light, ma ottimi anche per chi è allergico alle uova.Per preparare la ricetta della crema pasticcera senza uova dovete avere i seguenti ingredienti: mezzo litro di latte intero, 100 gr di maizena, 150 gr di zucchero, vanillina e zafferano per colorare. Seguite la ricetta e una volta pronta, lasciatela raffreddare mettendola in frigorifero con una pellicola trasparente sopra. Dopo perfetta per essere utilizzata per i vostri dessert. Se volete darle maggior morbidezza potete aggiungere della panna montata.
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