Videoricetta dell'agnello al forno

L’agnello al forno con patate è facile da preparare, e può essere proposto nei pranzi della domenica in famiglia, o per i menù delle feste, grazie al suo gusto inconfondibile e al suo sapore tradizionale. Ecco come fare un agnello al forno con patate perfetto in modo facile e veloce. Gli ingredienti per preparare l’agnello al forno sono: 1 cosciotto di agnello di circa 1,8 kg, 1,6 kg di patate, 100 gr di burro, alcuni spicchi di aglio non pelati, rosmarino, rametto di timo, brodo, sale e pepe. Ricordatevi di eliminare l’anima all’aglio, che rende i piatti più difficili da digerire. E se si vuole preparare questo piatto anche per chi è in dieta, potete sostituire le patate con della verdura ipocalorica come ad esempio dei carciofi.

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