Le frittelle di zucca sono un dolce davvero particolare, a base di zucca, ideale da servire ad un party sia dei grandi che dei bambini, per il menù di Halloween, ma anche come sfiziosità per una merenda diversa. Sono morbide e delicate palline fritte a base di zucca e rese ancora più deliziose dallo zucchero a velo con cui sono ricoperte. Ecco quindi un modo goloso per portare in tavola la zucca, un ortaggio dal sapore dolce e delicato.
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