Fresca, cremosa e veloce: la crema di limoni per condire la pasta è la ricetta più cliccata

Il food creator da 1,1 milioni di follower conquista la sua community con una ricetta straordinaria: la pasta con crema di limoni si prepara in pochissime mosse, e Tirmagno lo mostra passo dopo passo nella sua video ricetta.

Con i limoni si possono preparare innumerevoli ricette, dopo aver provato questa crema sfiziosa salata, non potrai più farne a meno.

Come preparare la pasta con crema di limoni più virale del web

Le ricette con i limoni sono da provare durante tutte le stagioni e la crema proposta da Tirmagno potrebbe diventare la protagonista delle tue occasioni speciali.

Come preparare la pasta con crema di limoni più virale del web – Buttalapasta.it – Fonte foto Instagram @tirmagno

La ricetta ha raggiunto 1,2 milioni di followers, ecco quindi come poterla preparare in pochissimo tempo!

Ingredienti

• 500 gr di pasta
• olive
• noci
• mozzarella
• zucchine

Ingredienti per la crema di limoni

• 2/3 limoni
• 40 gr di parmigiano
• 1 spicchio d’aglio
• 50 gr di noci
• basilico
• olio q.b.
• sale q.b.
• pepe q.b.
• acqua/ghiaccio

Procedimento

1. La prima cosa da fare è prendere i limoni e privarli della loro scorza, quindi mettili all’interno di un tritatutto.
2. Aggiungi le noci sgusciate in precedenza, uno spicchio d’aglio intero e il parmigiano grattugiato.
3. Quindi, aggiungi le foglie di basilico e i cubetti di ghiaccio.
4. Aggiusta di sale, aggiungi il pepe se preferisci e un po’ di olio extra vergine di oliva.
5. Trita il tutto fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
6. Nel frattempo prepara il resto del condimento, quindi taglia a tocchetti la zucchina e cuocila in padella con un filo d’olio extra vergine di oliva per circa 10 minuti.
7. Cuoci la pasta.
8. In una ciotola unisci la pasta, la crema di limoni, le zucchine cotte, la mozzarella tagliata a dadini, le noci e le olive sminuzzate.
9. Amalgama per bene, poi porta in tavola la tua pasta con crema di limoni!

Tirmagno ci mostra step by step come preparare la sua pasta cremosa dell’estate!

@tirmagnoPasta fredda con crema di limoni 🍋 Ingredienti per 4 persone 500g di pasta Per il pesto Scorza di 2/3 limoni con buccia edibile 40g parmigiano 1 spicchio di aglio 50g noci Basilico Olio sale pepe Acqua/ ghiaccio per consistenza Io ho servito con Olive Noci Mozzarella Zucchine♬ suono originale – Tirmagno

Domani su Buttalapasta troverai altre ricette virali tutte da scoprire!