La macchinetta del caffè non scoppia da sola: con questi errori comuni c'è il rischio ogni giorno

Sai, la macchinetta del caffè non esplode per caso, spesso siamo noi a fare errori banali che aumentano il rischio senza accorgercene, te li svelo tutti.

Ammettiamolo, la macchinetta del caffè in casa non la trattiamo nel migliore dei modi. La carichiamo, la accendiamo e pensiamo di saperlo fare bene senza creare danni. E invece no, non funziona così: in questo modo infatti la macchinetta del caffè potrebbe scoppiare e di certo non succede per caso. Quando succede infatti, anche se raramente per fortuna, quasi sempre c’è dietro una serie di errori comuni che facciamo ogni giorno senza pensarci.

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Niente panico, eh… non stiamo parlando di bombe ad orologeria. Però è vero che alcune cattive abitudini, sommate nel tempo, possono creare problemi seri: pressione che sale troppo, valvole bloccate, acqua che non passa come dovrebbe. Tutte cose evitabili, fidati e solo con un po’ di attenzione in più.

Quando una macchinetta del caffè può scoppiare

La macchinetta del caffè lavora con acqua calda, pressione e vapore. Già solo questo dovrebbe farci capire che va trattata con un minimo di rispetto. Quando tutto è pulito e funziona bene, non succede nulla, ma se qualcosa si inceppa, la pressione cerca comunque una via d’uscita.

Il problema è che non dà segnali evidenti subito, prima arrivano piccoli campanelli d’allarme che spesso ignoriamo: rumori strani, caffè che esce a fatica e perdite di acqua. Ecco in questi casi bisognerebbe fermarsi.

Quali sono gli errori da evitare quando si prepara la macchinetta del caffè

Riempire il serbatoio oltre il limite

• Sembra una sciocchezza, ma è uno degli errori più frequenti è mettere troppa acqua, pensando che tanto non è un problema. Invece no: perché può creare infatti una pressione anomala durante l’erogazione.
• Le macchinette hanno dei limiti precisi, non sono decorativi o messi lì a caso. Superarli spesso stressa valvole e guarnizioni, che col tempo cedono.

Non pulire mai filtri e condotti

• Questo è comunissimo, infatti il calcare è il nemico numero uno della macchinetta del caffè. Si accumula piano piano, restringe i passaggi e impedisce all’acqua di scorrere come dovrebbe. Quando l’acqua non passa quindi, ecco che la pressione sale e quando sale troppo… lo scoppio è inevitabile. Ovviamente pulire non vuol dire smontare tutto ogni settimana, ma fare una decalcificazione regolare sì.
• E poi tieni sempre d’occhio il filtro, se è sporco, la guarnizione è vecchia e il caffè viene pressato troppo, la pressione interna aumenta. In più controlla sempre la valvola di sicurezza se vuoi evitare problemi grossi, perché se è bloccata dal calcare, puoi immaginare cosa succede.

Il caffè sbagliato

• Caffè troppo pressato o polvere troppo fine, possono ostacolare il flusso dell’acqua, in pratica lei spinge, ma l’uscita è bloccata. È un po’ come tappare una pentola a pressione: beh, è ovvio che prima o poi protesta.

Segnali da non sottovalutare

• Se la macchinetta fa rumori insoliti, vibra troppo o il caffè esce a singhiozzo, non sono dettagli da sottovalutare. Continuare ad usarla così, giorno dopo giorno, aumenta solo il rischio di guasti seri e di certo non si sistema da sola.
• Se la moka sfiata male, fa fatica o perde acqua dal lato, non insistere: sistemarla costa meno che cambiarla o peggio.

Insomma, usare la macchinetta del caffè con serenità è possibile. Basta davvero poco: rispettare i livelli indicati, pulire regolarmente, usare il giusto caffè e ascoltare i segnali. Una macchinetta tenuta bene dura anni e non crea problemi. E ricordati una cosa importante: non è l’uso quotidiano il problema, ma l’uso distratto che, col tempo, può fare danni.