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Crostatine alla cioccolato fatte in casa: così buone da sembrare identiche alle originali

2 anni ago

Una ricetta che ci porta indietro nel passato, delle crostatine buonissime con una crema al cioccolato squisita. Mettiamoci al lavoro!…

Quando avanza la ricotta uso queste idee antispreco: 5 modi veloci (e buonissimi) per utilizzarla

2 anni ago

Se in cucina avanza un po' di ricotta non va per forza sprecata. Ci sono almeno cinque ricette veloci che…

Trasformo il cavolfiore in un piatto messicano: esplosione di gusto che non dimenticherai

2 anni ago

Il cavolfiore così non lo avete mai sicuramente mangiato; si tratta di una ricetta messicana che vi farà rivalutare questo…

Crocchè di patate fatti in casa, attenzione a questo ‘dettaglio’: il segreto per non farli aprire durante la cottura

2 anni ago

Troppo buoni i crocchè di patate, occhio però a non farli aprire in cottura: ecco svelato il trucco segreto per…

Dolce pronto in meno di 5 minuti, prepara la mug cake alla banana per tutta la famiglia

2 anni ago

Il dolce della mug cake alla banana è pronto in meno di 5 minuti. Scopri ingredienti e procedimento per preparare…

Vino e dessert, cosa sapere per riuscire ad abbinarli in modo corretto e raffinato

2 anni ago

Non è facile ottenere abbinamento corretto fra vino e dessert. Si tratta di un'arte che permette di esaltare il sapore…

Non lavare mai i funghi prima di cucinarli: rischi di rovinare tutta la ricetta

2 anni ago

Ormai la stagione dei funghi è ufficialmente, quindi non c'è niente di più utile di una guida su come lavarli…

Quando faccio il brodo vegetale così, basta da solo per dare sapore al piatto: poche regole per un gusto ricco e corposo

2 anni ago

Con l'arrivo del freddo il brodo vegetale diventare la vostra vera ossessione culinaria. È perfetto per condire la pasta e…

Salmone affumicato, con questi ingredienti si sposa alla perfezione: idee per gustarlo

2 anni ago

Come poter abbinare il salmone affumicato? Le idee sono tante ma solo alcuni accostamenti culinari funzionano davvero. Al giorno d'oggi,…

Chi lo dice che la cheesecake è solo estiva? Io l’ho fatta con castagne e noci, un tripudio di stagione pazzesco

2 anni ago

Una cheesecake tutta autunnale con noci e castagne croccanti: un tripudio di sapori incredibili che ti conquisterà al primo assaggio!…