Articoli di Francesca Guglielmino

Dopo Natale solo tiramisù dietetico, la dieta così diventa più dolce

Dopo Natale, non ho mica intenzione di rinunciare al tiramisù: lo preparo nella variante dietetica, così anche la dieta diventa molto più dolce!Ebbene sì,...

Csaba Dalla Zorza torna a Cortesie per gli ospiti, l’annuncio ufficiale e data di messa in onda

Le ultime settimane sono state davvero molto intense per Csaba Dalla Zorza, ma l'annuncio fatto in queste ultime ore coglie i fan di sorpresa. È successo davvero,...

Ricetta 0 sprechi dopo Natale, prendi il pane mettilo nell’olio bollente… una vera chicca

Dopo le festività natalizie è davvero importante abbattere gli sprechi, soprattutto con il pane, che può essere cotto direttamente in olio bollente e trasformato...

Biscottini al limone, la mia ricetta preferita anche a Natale

Niente di meglio che questi biscottini al limone leggerissimi: sono la mia ricetta preferita durante tutto l’anno, e soprattutto a Natale li preparo in modo...

Avanzi di Natale, quanto tempo abbiamo per poterli consumare?

La questione degli avanzi di Natale è sempre molto delicata. Proprio per questo, sappi che esiste un tempo ben preciso entro il quale consumare le pietanze...

Teglie incrostate come salvarle: il trucco degli chef non si batte

Una delle domande che, senza ombra di dubbio, ci assillerà nel corso delle prossime ore riguarda proprio la pulizia delle teglie, soprattutto se sono incrostate....

Aperitivo di Natale perfetto con questi biscotti salati all’origano, non mancano mai alla Vigilia

Quest’anno mi sono concentrata particolarmente sull’aperitivo di benvenuto a Natale, motivo per cui nel menù ho inserito anche questi biscotti salati all’origano,...

Cannavacciuolo sgancia la bomba: “Fa qualsiasi cosa, ma non il cuoco”

Cannavacciuolo non smette mai di stupire e questa volta lo fa attraverso una rivelazione bomba sganciata all’improvviso: non doveva proprio fare il cuoco.Antonino...

Pasta fresca sciuè sciuè con gli spinaci, con questa ricetta sprigioni la magia del Natale

Esistono diverse ricette per preparare una perfetta pasta fresca, come nel caso di questa sciué sciué agli spinaci, la quale ti permetterà di dare il via...

Joe Bastianich smaschera Bruno Barbieri, il video diventa virale: “Ce l’ho anche io”

Durante gli ultimi giorni è scoppiato un vero caso online, tutto merito di Bruno Barbieri, che ha deciso di fare una rivelazione molto particolare, ma questa...

Pane senza forno, l’ho provato qualche giorno fa e lo servirò a Natale

Alcune settimane fa ho provato la ricetta per la preparazione del pane con cottura senza forno: mi ha davvero lasciata senza parole e ho deciso di replicarla...

Lavare i piatti a opera d’arte, non commettere mai questo errore, finirai a mangiare germi e batteri

Lavare i piatti è un’azione che andrebbe fatta davvero a regola d’arte, motivo per cui non dovremmo mai commettere un errore molto grave, anche più di...

Pranzo della domenica con un grande classico: orecchiette alle cime di rapa!

Per il pranzo della domenica ho deciso di puntare su un grande classico, proprio come nel caso delle orecchiette con le cime di rapa: riscuotono sempre un enorme...

Matrimonio in casa MasterChef, il grande giorno è arrivato anche per lui: l’annuncio

MasterChef continua a donare una lunga serie di grandi emozioni e questa volta si torna a parlare nuovamente di matrimonio, il grande annuncio è arrivato suo...

Cheesecake americana, la ricetta perfetta per farla alla vecchia maniera

Se desideri davvero stupire i tuoi ospiti in vista delle festività natalizie, sappi che con questa cheesecake americana fatta alla vecchia maniera riuscirai...

Csaba Dalla Zorza lutto improvviso, il triste annuncio sui social: “Addio”

Natale difficile per Casba Dalla Zorza, la conduttrice e scrittrice ha vissuto un duro contraccolpo segnato da un lutto improvviso annunciato da lei stessa...

Ma quali lasagne, con il ragù faccio gli gnocchi anche a Natale

Quest’anno Natale ha deciso di servire qualcosa di diverso rispetto alle classiche lasagne, ecco perché insieme al ragù ho deciso di preparare gli gnocchi.L’obiettivo...

MasterChef Italia anticipazioni: puntata ricca di sorprese arriva la nuova prova per i concorrenti

Ha riscosso un grandissimo successo la prima puntata di MasterChef Italia, con a capo i giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli....

Pizzette senza forno, a Natale sono il mio asso nella manica, finiscono in un lampo

A Natale, uno dei miei piatti preferiti è senza dubbio la pizza. La propongo in numerose varianti, ma il mio asso nella manica sono queste pizzette che preparo...

Polpettone della nonna, la sua ricetta è un successo assicurato, da provare assolutamente

In attesa del Natale, ho deciso di deliziare la mia famiglia con un piatto tipico che mangiavo sempre quando ero solo una bambina: il polpettone della nonna.Negli...