Articoli di Francesca Simonelli

Soffice e golosa, questa torta ti farà dimenticare il freddo: scalda il cuore ed è golosissima

Questa torta è talmente soffice e gustosa che ti farà dimenticare il freddo pungente dei giorni della Merla: ecco come preparare un dessert che scalda il...

Né lesso, né al forno, il cavolfiore lo preparo in padella: contorno pronto in pochi minuti

Il cavolfiore si può mangiare in tanti modi, ma lo hai mai provato in padella? Altro che il solito lesso o cotto in forno, se lo prepari così porterai a tavola...

Col salmone avanzato a Natale ci faccio una bella frittata: mezz’ora in forno e subito a tavola

Con il salmone affumicato avanzato a Natale puoi farci una bella frittata: basta mezz'ora in forno per un piatto da perdere la testa, ecco come si prepara passo...

Mi bastano qualche fetta di panettone e 10 minuti: faccio dei dolcetti lampo da zero spesa

Se ti è avanzato il panettone puoi riutilizzarlo preparando dei deliziosi dolcetti: li fai in 10 minuti e non ti costa nulla, ecco di cosa si tratta e come...

Mica sempre fritti: i calamari li faccio gratinati al forno, senti che aroma

I calamari fritti sono una vera delizia, ma li avete mai provati gratinati al forno? Hanno un aroma pazzesco, si preparano in pochi minuti tutti li ameranno:...

Se ci aggiungi i funghi la polenta diventa un capolavoro: che sciccheria porti a tavola

La polenta diventa un vero e proprio capolavoro se ci aggiungi i funghi: ecco come realizzare una sciccheria imperdibile da portare a tavola, piacerà anche...

Pane raffermo, verdure e pomodoro: ci preparo una minestra di pane regina della tavola

Questa minestra si fa con pane raffermo, verdure e pomodoro ed è una vera e propria bomba di gusto e proteine: diventa la regina della tavola se la prepari...

Con questa cremina vellutata ad accompagnare l’arista di maiale è una favola: mai così tenera

Non hai mai provato l'arista di maiale con una cremina vellutata tanto deliziosa: è una favola se la fai così tenera e gustosa, ecco come prepararla passo...

Deliziosa e profumata, è la torta alle olive: la servi al posto del pane e cuoce in meno di un’ora

La torta di olive è perfetta per sostituire il pane e si cuoce in meno di un'ora: ecco come prepararla per portare in tavola una bontà assoluta per tutta...

La verza la rendo sfiziosissima con questo ripieno: per antipasto o contorno così la mangiano tutti

Forse non lo sai, ma puoi rendere la verza sfiziosissima con questo ripieno: così la trasformi in un antipasto o anche un contorno perfetto per tutti, ecco...

Da fresco a secco: come avere origano tutto l’anno con i migliori trucchi della nonna

Con questo metodo potrai avere l'origano tutto l'anno: lo trasformi da fresco a secco e ti dura tantissimo, ecco i migliori trucchi della nonna per un lavoro...

Settembre lo accolgo con un pieno di golosità: faccio le apple rolls, profumo celestiale

Hai mai sentito parlare delle apple rolls? Sono perfette per il ritorno del mese di settembre, gustosissime e con un profumo delizioso: ecco la ricetta passo...

La lasagna della domenica te la stravolgo io, niente ragù ma cremosa che ti avvolge ogni forchettata

La lasagna della domenica diventa un capolavoro se la fai così: altro che il solito ragù, questa è cremosa, profumata e ha un gusto avvolgente che lascia...

Polpettone sfogliato con ripieno filante, stasera faccio il colpaccio: riaccendo il forno e faccio felici tutti

Questo polpettone sfogliato con ripieno filante vi farà vanire voglia di riaccendere il forno dopo l'estate: è un piatto pazzesco e farà felice tutta la...

Questo non si batte: il risotto più cremoso e profumato lo faccio coi funghi, senti che sapore

Il risotto più cremoso e buono del mondo si fa con i funghi: ha un sapore intenso e un profumo irresistibile e piacerà a tutta la famiglia, ecco la ricetta...

Questa torta alle mandorle sarda è davvero morbidissima, puoi farla oggi stesso con la ricetta custodita dalle nonne

Questa torta alle mandorle arriva dalla tradizione sarda ed è davvero deliziosa e facile da preparare: ecco la ricetta custodita dalle nonne, non potrai più...

Sembrano cotolette, ma sono burger di lenticchie: minima spesa per una cena coi fiocchi

Sembrano delle semplici cotolette ma in realtà sono burger di lenticchie irresistibili: con la minima spesa fai una cena coi fiocchi e accontenti anche gli...

Girelle di patate, le faccio ripiene e filanti così faccio tutti felici: non farti scappare la ricetta

Le girelle di patate sono una ricetta da non farsi scappare per niente al mondo: puoi farle ripiene e filanti e farai impazzire tutti, grandi e piccoli, ecco...

Domani risotto alla crema di rucola, con la ricetta dello chef Andrea Mainardi faccio un figurone con poco

Il risotto alla crema di rucola dello chef Andrea Mainardi è una vera specialità: delizioso, cremoso e facile da preparare, ti farà fare un figurone con...

Uova, patate e un ripieno che fila di bontà: mi basta mezz’ora per una cena stratosferica

Basta poco per realizzare una cena stratosferica: uova, patate e un ripieno filante che farà leccare i baffi a tutta la famiglia, ecco la ricetta passo per...