Articoli di Kati Irrente

Idee per farcire i cornetti salati, lo sfizio è pronto in tavola in 5 minuti esatti

Scoprite tante idee per farcire i cornetti salati e renderli irresistibili e appetitosi, potete portarli sul buffet delle feste, prepararli per il brunch o...

Grazie all’insalata di quinoa con verdure e fagioli neri il pranzetto è salvo, l’ho preparata in meno di 30 minuti

Un piatto esotico quanto basta ma con tutto il sapore delle verdure mediterranee, l'insalata di quinoa con i fagioli neri è speciale, provate la ricetta per...

Cozze in pastella fritte leggerissime, ti svelo due trucchi della nonna pugliese per farle venire gonfie e croccanti

Per i vostri antipasti di mare provate la ricetta delle cozze in pastella, sono fritte e appetitose, in due passaggi sono pronti, è un piatto semplicissimo...

Cotoletta di cous cous, ho inventato una ricetta per il pranzo veloce e la devi provare perché è una squisitezza

Per un pranzo fresco, sano e nutriente dovete proprio provare queste cotolette di cous cous, sono una vera squisitezza, semplicissime da preparare e piaceranno...

Oggi frittatina di spaghetti alla Nerano, l’ho gustata a Napoli e ho voluto provare a farla, cremosità spettacolare

Un piatto stuzzicante ricco di sapori e profumi, la frittatina di spaghetti alla Nerano è una ricetta da provare subito, così vi sentirete a Napoli in un...

Non sarà dietetica ma ha meno calorie e non ci rinuncio, ci metto pure i pezzetti di frutta e la mia torta fredda sparisce in 5 minuti

Una bontà cremosa molto facile da realizzare, il dolcetto veloce di oggi è una splendida torta fredda che conquisterà anche i vostri ospiti dal palato più...

Rosa di zucchine gratin, metto tutto a crudo e gli ospiti chiudono gli occhi dalla bontà a ogni boccone

La ricetta del giorno è speciale per il modo di comporre il piatto scenografico con cui farete un figurone con i vostri ospiti, ed è un piatto sfiziosiss...

Torta rovesciata all’ananas senza burro, anche stavolta ho fatto innamorare tutti stando in cucina pochissimo, effetto scenografico garantito

Questa torta rovesciata all'ananas senza burro è il dessert perfetto per un dolcino veloce da proporre agli ospiti a fine cena, la preparazione è molto facile,...

Con i tortini di quinoa e zucchine rivoluziono l’antipasto estivo, sono super sfiziosi e nutrienti ma senza glutine

L'idea vincente per servire in tavola un antipasto originale e senza troppe calorie, i tortini di quinoa e zucchine sono protagonisti delle cene estive, piaceranno...

Insalata di patate svedese aromatica e cremosissima, ti svelo l’ingrediente che la rende eccezionale

Questa insalata di patate è una specialità svedese ricca di una salsa particolarmente speziata che vi conquisterà, è un contorno saporito ideale per accompagnare...

Al pranzo di Ferragosto al mare porto il cous cous zucchine e gamberetti, l’altra volta si sono litigati l’ultima mestolata

Un piatto estivo come il cous cous con gamberetti e zucchine resta ben impresso nella memoria perché è delizioso pur essendo molto leggero, da gustare caldo...

4 ingredienti solamente e in 5 minuti fai un dessert tropicale che ti profuma tutta la sala da pranzo

Come creare un dolcino con pochi ingredienti, ecco la ricetta facile e veloce per deliziare gli ospiti al termine del pranzo o della cena, se poi lo volete...

Moltiplica la bontà in una spirale di gusto infinito, le verdure le presento in tavola così e sono un capolavoro

In cerca di un antipasto sfizioso per il menu estivo? Questa ricetta del giorno fa al caso vostro, si prepara con tante verdure e piace persino ai bambini!

Pioggia di like per i biscotti morbidi con fichi freschi e cioccolato ma la ricetta è particolare per un altro ingrediente “segreto”

I biscotti più deliziosi del momento, ecco perché la ricetta è diventata virale, per la presenza di fichi e cioccolato, certamente, ma anche perché restano...

Pansotti liguri, la ricetta della nonna genovese l’ho trovata in un cassetto e ci ho preparato un pranzo da re

I pansotti alla ligure sono uno dei primi piatti più sfiziosi da preparare con la ricetta della nonna, una specialità della cucina regionale, una pasta fresca...

Il risotto alla Nerano con le zucchine e il provolone del Monaco mi è venuto uno spettacolo di cremosità

La ricetta spiegata passo dopo passo del risotto alla Nerano, uno dei primi piatti estivi da leccarsi i baffi, da preparare per le occasioni speciali quando...

La pasta alla gaetana è così veloce e ghiotta che la eleggiamo regina dell’estate

Con la pasta alla gaetana il successo è assicurato, quando volete deliziare gli ospiti con un primo piatto succulento ma avete poco tempo ecco la ricetta veloce...

Non te lo dico quanto è buona questa torta fredda, la devi provare, sappi solo che è al triplo pistacchio

E per chi è alla ricerca di un dolcetto facile e veloce, noi cosa proponiamo? Esattamente questa torta fresca super golosa, provatela oggi stesso, sarà un...

I pescatori liguri mi hanno regalato questa ricetta e non ho potuto non provarla, è uscita un antipasto squisito

Quella di oggi è una ricetta del giorno speciale, prendete nota e salvatela subito così la potrete preparare al prossimo pranzo importante per deliziare i...

Con i dolci senza lattosio fai contenti tutti, sono semplici da fare e super golosi, non riuscirai più a farne a meno

I dolci e le torte senza lattosio, quindi senza latte, burro o yogurt, da preparare con ricette facili e assaggiare subito insieme ai vostri amici che sono...