Dolci senza lattosio, semplici e golosi

Preparate insieme a noi tanti golosi dolci e torte senza latte e burro, quindi senza lattosio, sono tutte ricette facili da fare e perfette anche per chi è intollerante!

dolci senza latte, la crostata di fragole

Foto Shutterstock | photocrew1

Anche senza uso di latte o burro si possono preparare delle irresistibili bontà. Se volete ispirarvi per la vostra prossima creazione vi proponiamo 10 ricette di dolci senza latte, quindi senza lattosio, da mangiare a merenda o come dessert a fine pasto.

Dolci tradizionali senza latte

torta con crema al limoncello senza latte
Foto Shutterstock | Nick Stanev

La crema pasticcera senza latte è una ricetta base con cui potete realizzare tantissimi dolci tradizionali. dalle coppe con la frutta al pan di Spagna farcito. Una variante ottima è la crema al limoncello senza latte, dal gusto inconfondibile. Altri dolci tradizionali sono le crostate, da fare con la pasta frolla senza burro, e poi i pancake senza lattosio, ottimi a colazione o la cheesecake senza lattosio, perfetta per un dessert leggero.

Torte senza lattosio

fetta di torta di mele senza uova
Foto Shutterstock | MShev

Per quanto riguarda le torte senza lattosio vi invitiamo a provare la ricetta della torta di mele senza burro oppure della torta di mele senza uova e senza lattosio. Altra ricetta golosa è la torta di mele vegan, mentre leggera e sfiziosa è la torta di mele all’acqua. Altro dolce da provare è la torta allo yogurt vegana, realizzata con ingredienti a base di soia.

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.