Biscotti cioccolatelli, li regalo sempre a ogni Natale, ormai se li aspettano tutti

Uno dei regali che ho intenzione di fare durante il Natale è proprio un pacchetto di biscotti cioccolatelli: buoni, profumati e super deliziosi, perfetti per lasciare tutti senza parole.

Mancano ormai pochissime settimane alle festività natalizie, motivo per cui conviene iniziare a fare i conti su quanti regali intendi preparare e, soprattutto, se hai voglia di realizzare qualcosa di fatto in casa, come dei biscotti da portare in dono.

Ecco perché questi biscotti cioccolatelli possono rivelarsi una scelta vincente per creare regali personalizzati, intimi e pensati apposta per i gusti delle persone a cui vuoi bene. Un dono semplice, ma capace di sorprendere davvero tutti grazie a pochi e selezionatissimi ingredienti.

Biscotti cioccolatelli: la ricetta perfetta per un regalo di Natale goloso

Come già accennato, questi biscotti sono una splendida idea per preparare dolci regali natalizi capaci di conquistare al primo morso. In più, realizzarli è davvero semplicissimo: bastano pochi ingredienti e un pizzico di tempo libero.

Gli ingredienti che ci serviranno per la preparazione dei biscottin cioccolatelli, dunque, sono solo i seguenti:

• 170 grammi di farina
• 100 grammi di burro
• 200 grammi di zucchero
• 1 uovo
• 1 cucchiaino di bicarbonato
• 30 g di cacao amaro
• Un pizzico di sale
• Gocce di cioccolato (q.b.)

Ecco come preparare i nostri biscotti cioccolatelli

1. Per prima cosa, prendi una ciotola capiente e inserisci burro e zucchero. Montali con l’aiuto delle fruste elettriche fino a ottenere una crema omogenea e spumosa. Aggiungi poi il pizzico di sale e l’uovo, continuando a mescolare bene.
2. Unisci il cacao amaro e il bicarbonato, sempre mescolando con le fruste o una forchetta, fino a incorporarli perfettamente. A questo punto aggiungi poco alla volta la farina e, infine, le gocce di cioccolato.
3. Con le mani, prendi piccole porzioni di impasto e forma delle palline di circa 4 cm di diametro. Disponile su una teglia foderata con carta forno e cuoci in forno preriscaldato a 160 grado per circa 22 minuti.
4. Una volta pronti, sforna i biscotti e lasciali raffreddare completamente. Poi sistemali all’interno di sacchettini alimentari decorati con un bel fiocchetto rosso: saranno pronti per essere donati con il cuore!

Un ultimo e importantissimo consiglio: ricordati di avvisare chi li riceve che i biscotti andrebbero consumati entro una settimana. Se desiderano conservarli più a lungo, sarà sufficiente metterli in un barattolo a chiusura ermetica: resteranno fragranti e perfetti!