Cibi "inventati" dai social: fino a 10 anni non esistevano, oggi non possiamo più farne a meno

Le mode dominano anche a tavola e ci sono cibi che sono stati addirittura inventati dai social o, comunque, che sono diventati famosi grazie ad essi. Vediamo quali sono e perché non possiamo più farne a meno.

Nessuno di noi pensa di essere vittima delle mode e dei social fino a quando non si trova a girare ore per diversi supermercati per trovare quel cibo di cui parlano tutti su Instagram. Facciamocene una ragione: nel 2025 ai social non sfugge proprio nessuno e se alcuni alimenti diventano famosi nel giro di un attimo non sempre è per la loro effettiva qualità.

In particolare ci sono cibi che fino a 10 anni nessuno di noi conosceva. Alcuni non esistevano nemmeno eppure oggi sembra che non riusciamo più a vivere senza e li mangiamo, se non ogni giorno, poco ci manca. I condizionamenti dei social non sono sempre evidenti come si potrebbe immaginare e non serve che sia un volto famoso a parlare di un cibo.

Ma se ne parla il soggetto X e poi anche Y e poi pure Z allora, nel nostro inconscio, scatterà qualcosa e ci verrà voglia di provare quel determinato alimento. Qualche esempio di cibi che vanno molto di moda negli ultimi anni e che hanno preso il posto di quelli tradizionali? Gli esempi sono tantissimi: nel prossimo paragrafo ne vedremo alcuni, i più eclatanti.

Cibi creati dai social: ecco quali sono

Il cibo è solo una questione di gusto e di tradizioni? Assolutamente no: se così fosse tutti mangeremmo solo i piatti del nostro territorio. Ogni giorno o quasi, sui social, scopriamo nuovi cibi e ci sorge spontanea la curiosità di provarli subito. Vediamo quali sono quelli diventati più virali negli ultimi anni, quelli di cui nessuno può fare a meno.

Cibi creati dai social: ecco quali sono/Buttalapasta.it

• Un posto d’onore va al pane proteico senza farina. Oggi non c’è nessuno che non abbia provato almeno una volta a fare il pane con uova e semi o con uova e avocado su suggerimento di qualche esperto di dieta chetogenica. Fino a 10 anni fa tutti mangiavamo il classico pane di frumento: oggi sembra passato di moda.
• Butter board. Sembra pazzesco ma ci siamo messi ad “adorare” pure taglieri di legno ricoperti con burro di noccioline e decorati con fiori eduli. Una nuova forma di arte culinaria? O solo la moda del momento?
• Pasta fritta. La pasta in Italia l’abbiamo sempre cotta e poi condita con vari tipi di sughi o pesti finché qualcuno sui social ci ha mostrato che la pasta – soprattutto tortiglioni e penne – può essere fritta e diventare un’alternativa alle patatine. Da allora qualcuno ha iniziato a friggere anche tortellini e ravioli e non ci siamo più fermati: ad ogni aperitivo è impossibile non trovare queste chips di pasta.

Il cioccolato di Dubai è la moda più virale del momento/Buttalapasta.it

• Cioccolato di Dubai. Un discorso a sé merita questa tavoletta di cioccolato che non è stata inventata sui social ma è diventata virale grazie ad essa e ora non si vive più senza averla assaggiata. Un guscio di cioccolato al latte ripieno di crema al pistacchio e pasta kataifi.
• Piadina di zucchine. Non con dentro le zucchine e nemmeno con le zucchine nell’impasto ma le zucchine costituiscono la stessa piadina dopo essere stare mescolate all’uovo e poi cotte in forno. Un’alternativa healthy alla classica specialità romagnola che sta prendendo sempre più piede.