Questo cocktail è un concentrato potentissimo di vitamine: infatti contiene la vitamina A, la C, ed è ricchissimo di sali minerali. Oltre che per la colazione, potete servirlo se volete preparare un aperitivo salutare, adatto anche a chi segue un regime alimentare vegano. E’ dissetante e sarà apprezzato da tutti, anche perchè ripropone il famoso succo Ace in versione casalinga.
Raschiate bene la carota, poi lavatela bene sotto l’acqua corrente. Poi asciugatela con un telo da cucina o con della carta assorbente resistente e tagliatela a pezzi abbastanza grandi.
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